1 将豆腐切成大小一致的长方形，并整齐摆放入盘中。
2 豆腐可以摆置中心打底，中间摆上皮蛋。
3 蒜蓉，白糖，盐，醋，麻油，生抽，小米椒，葱放入碗内，加适量的冷开水调成汁。
1 2 3 皮蛋拌豆腐
皮蛋拌豆腐做法步骤：
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