1 猪皮、桂皮、香叶、八角、干辣椒、姜、蒜、花椒洗净、冰糖。
2 姜切片、蒜拍破。
3 海带洗净、少许牙签。
4 海带先切条状、折起来、用牙签锁住。
5 葱洗净打结、海带。
6 锅里加入适量水、放入猪皮、八角、桂皮、香叶、花椒、姜、蒜、干辣椒、冰糖。
7 加入料酒、生抽、老抽、香油、盐、大火烧沸腾。
8 加入海带、葱，大火烧沸腾，转小火卤40分钟。
9 用筷子夹出葱(丢掉)。
1 2 3 4 5 6 7 8 9 卤海带
卤海带做法步骤：
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