1 准备好材料
2 毛豆用剪刀剪掉头尾 大蒜切末 葱和香菜切碎
3 锅里烧水 水开后放入毛豆 中火煮6分钟 再闷两分钟 捞出放入冰水盆 浸泡5分钟 （中间可以换一次凉水 这样毛豆口感更爽脆）
4 加入适量的盐 五香粉 鸡精 加入辣椒油 和切好的葱跟蒜末 搅拌均匀
1 2 3 4 爽口红油毛豆
爽口红油毛豆做法步骤：
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