1 糯米用凉水泡2小时左右。
2 将瘦肉搅碎。
3 把姜，蒜，葱头切成末，放入肉内在加上花椒粉，盐，鸡精，酱油，料酒，鸡蛋。
4 肉丸子的大小要适当，把肉放在糯米里滚几下，直到肉丸子上全粘着糯米。
5 盘子上要刷一层薄油或者垫层青菜叶。
1 2 3 4 5 ＃乐享陶瓷＃糯米肉丸子
＃乐享陶瓷＃糯米肉丸子做法步骤：
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