1 鲈鱼洗净，红椒切丝，生姜切丝，葱切成葱段，小米椒切碎
2 用刀在鱼背上划三刀，用料酒和盐抹匀鱼身，腌制十几分钟
3 鱼放进盘子里，鱼肚子里和下面放点姜丝，在上面铺上姜丝，葱段和红椒丝
4 蒸锅里的水烧开后，鱼放进蒸锅，开蒸前给鱼淋上色拉油和蒸鱼豉油
1 2 3 4 清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼做法步骤：
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