1 准备好所有的材料
2 金鲳鱼去除内脏洗净后前后各切几刀，用盐腌制半小时。蒜拍破、姜切丝、葱切葱花、香菜切段
3 取一个盘子，先铺上姜丝和蒜
4 再把鱼放上
5 在鱼上面再铺上姜丝和蒜
6 锅中倒入适量的清水烧开后放入鱼，大火蒸15-20分钟
7 取出倒掉汤汁，拿掉姜丝和蒜
8 倒入适量的生抽
9 放上葱花和香菜
10 锅中倒入适量的油烧热后浇在鱼身上
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 清蒸金鲳鱼
清蒸金鲳鱼做法步骤：
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