1 将食材准备好。
2 粉丝提前泡水，约半小时，
3 将大蒜、芹菜、辣椒切沫。放入碗里。
4 加入一茶匙盐，2汤勺油。拌均匀，
5 粉丝泡水好，沥干水，放在盘里，摊平。放入两汤匙水。
6 虾开背，去掉泥肠。
7 开背好的虾放粉丝上摆好。背朝上。
8 将调好的大蒜沫用勺子塞到虾背的缝里。
9 锅里水开后，入锅蒸，大火十五分钟。
10 熟啦！！
11 上菜~
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 蒜蓉粉丝蒸开背虾
蒜蓉粉丝蒸开背虾做法步骤：
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