1 所有材料洗净备用
2 黄瓜削皮，虾剥壳留尾巴那一截不要去壳。五花肉绞成肉糜。
3 肉馅加姜末，蒜末鸡精粉，适量生粉，适量生抽，盐拌匀腌渍十分钟，虾用料酒，胡椒粉抓匀腌渍十分钟。
4 青瓜中间掏空。
5 青瓜掏空后塞肉馅和虾仁，塞紧，让虾仁尾巴立起来。
6 放入蒸锅，大火烧开，上气蒸六分钟即可。
1 2 3 4 5 6 青瓜蒸虾仁
青瓜蒸虾仁做法步骤：
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