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蒸蛋羹

蒸蛋羹

蒸蛋羹做法步骤:

【蒸蛋羹】1

准备三个鸡蛋,鸡蛋是155克,

【蒸蛋羹】2

鸡蛋打入碗里,

【蒸蛋羹】3

准备温水,138克,

【蒸蛋羹】4

开始用筷子打散,

【蒸蛋羹】5

第一次加温水,继续打散鸡蛋,

【蒸蛋羹】6

加第二次水,

【蒸蛋羹】7

全部把水加完,

【蒸蛋羹】8

分三次加水打散好的鸡蛋液,放一点点盐,打匀了备用,(水的量少了,蒸完知道水放少了),自己总要找找看看什么地方不对,

【蒸蛋羹】9

准备放清水,用量杯计量的,

【蒸蛋羹】10

用这个小杯子计量的,第一次满满一杯子,第二次,水量有杯子的三分之一,

【蒸蛋羹】11

把刚刚打好的鸡蛋液分倒两个小碗里,

【蒸蛋羹】12

分两层放蒸蛋器里,盖好盖子,

【蒸蛋羹】13

开通电源,按开关,指示灯亮起,

【蒸蛋羹】14

十多分钟后灯自动关了,应该好了,

【蒸蛋羹】15

这是最上面的一碗,

【蒸蛋羹】16

蒸了两碗呐,按照说明只蒸两个鸡蛋的量,这个是三个鸡蛋量呐,

【蒸蛋羹】17

这碗里放味极鲜酱油,撒上点葱花,

【蒸蛋羹】18

这碗是放了红糖的,爱吃甜的,

阅读上文: 蒸肉末白萝卜丝
阅读下文: 牛奶炖鸡蛋

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