当前位置:首页>资讯 >养生 > 养生菜谱 > 家常菜>正文

白醋做美食5种最好吃的做法,简单美味又馋人,看看你喜欢吃哪种

2024-06-18 责任编辑:未填 浏览数:0 得宝网

核心提示:做法2:酸辣土豆丝准备食材如下:土豆丝300克,青红椒丝40克,大蒜5瓣,食盐1茶匙,小米椒碎3个,白醋2汤匙具体做法如下:将切好的土豆丝,泡到水里面,泡掉表面的淀粉,再捞出焯水备用,接着起锅加油烧热,放入蒜片和小米椒,小火炒香,炒香后放入土豆丝,放入青红椒丝,加入1茶匙食盐,加入2汤匙白醋,然后大火翻炒至青红椒丝断生即可出锅。做法1:酸萝卜准备食材如下:白萝卜2根,小米椒5个,野山椒5个,9°白醋1瓶,白糖50克,食盐适量具体做法如下:将白萝卜清洗干净,然后去皮,切成小长条,再放入汤盆里面,再撒入适量的



做法1:酸萝卜

准备食材如下:白萝卜2根,小米椒5个,野山椒5个,9°白醋1瓶,白糖50克,食盐适量

具体做法如下:将白萝卜清洗干净,然后去皮,切成小长条,再放入汤盆里面,再撒入适量的食盐,这个盐不怕多,抓匀之后静置1个小时,将萝卜的水杀一下,这样可以去掉萝卜的苦涩味,杀好水之后,冲洗几次,将盐味彻底冲洗干净,然后控干水分,放到一个大容器里面,再放入小米椒碎和野山椒,放入1瓶白醋,放入50克白糖,然后搅拌均匀,盖上盖子,腌制2个小时以上即可!


做法2:酸辣土豆丝

准备食材如下:土豆丝300克,青红椒丝40克,大蒜5瓣,食盐1茶匙,小米椒碎3个,白醋2汤匙

具体做法如下:将切好的土豆丝,泡到水里面,泡掉表面的淀粉,再捞出焯水备用,接着起锅加油烧热,放入蒜片和小米椒,小火炒香,炒香后放入土豆丝,放入青红椒丝,加入1茶匙食盐,加入2汤匙白醋,然后大火翻炒至青红椒丝断生即可出锅!


做法3:糖醋藕片

准备食材如下:莲藕300克,白醋15克,盐2克,白砂糖15克,胡萝卜15克,鸡粉1克,水淀粉7克,清水500毫升,食用油5克

具体做法如下:莲藕去皮切片,准备一个碗放入白醋,白砂糖,盐,水淀粉,鸡粉,搅拌均匀备用,起锅加水煮沸煮沸,倒入藕片,焯水捞出备用,再起锅加油烧热,藕片大火翻炒,加入胡萝卜片翻炒,倒入糖醋汁,翻炒均匀即可!


做法4:糖蒜

准备食材如下:蒜1000克,米醋600克,糖150克,盐15克

具体做法如下:将蒜洗净泥土,放入水中浸泡两小时,然后放通风处沥干水分,再将沥干水分的蒜装进无油无水的瓶子中,盐和糖都倒入装有大蒜的瓶子中,加入米醋,米醋要没过大蒜比较好,盖上盖子放阴凉处密封半个月就可以吃了。


做法5:醋泡子姜

准备食材如下:子姜1000克,米醋500毫升,食盐2茶匙,白糖50克,桂花1小撮

具体做法如下:准备醯官米醋,锅里倒入米醋,加入白糖,撒入1小撮干桂花,开火熬煮至白糖溶化,熬好的桂香米醋汁倒在碗中,放在一边冷却备用!子姜用清水冲洗干净表面的泥尘,不要削皮,洗净的子姜用刮皮,子姜片放入碗中,撒入1/2茶匙食盐腌制30分钟,用手把子姜片里含有的水分挤干净,挤干水分的子姜片重新放在碗里,倒入适量凉白开没过子姜,放在一边浸泡30分钟,用手把子姜片里含有的水分挤干净,挤得越干净越好,挤干水分的子姜码放在干净无水无油的玻璃瓶中,倒入熬好的桂香米醋汁,用瓶盖或保鲜膜把瓶口封紧,放在一边腌制,第二天就可食用!


好啦,朋友们!白醋的吃法还有很多,好吃的做法暂时就先给你们分享这几种,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了如果你喜欢这些做法,又暂时没时间做,也可以先把本文收藏起来哦!

我是健之味美食,感谢你的阅读,我们下期再见吧

版权与免责声明:

凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性;

转载本站原创文章请注明来源:得宝网

友情链接: