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什么?清爽解腻的麻酱油麦菜的做法竟然这么简单?

2024-06-16 责任编辑:未填 浏览数:0 得宝网

核心提示:By格蕾丝小厨用料油麦菜1颗盐适量醋1小勺生抽2小勺二八酱2大匙蚝油1勺麻油2勺做法步骤1、黄瓜洗干净用刨皮刀顺着黄瓜的长条刨出黄瓜条。4、调匀后,慢慢加纯净水,顺一个方向调,一定要少量多次加水,调到提起筷子,酱汁可以低落。2、油麦菜根据自己喜好切成断,用黄瓜条缠绕起来。春节吃了太多荤腥,来点素食解解腻。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招。分别加入每种料汁,用筷子顺一个方向搅拌。


春节吃了太多荤腥,来点素食解解腻。

By格蕾丝小厨

用料

油麦菜1颗

盐适量

醋1小勺

生抽2小勺

二八酱2大匙

蚝油1勺

麻油2勺

做法步骤

1、黄瓜洗干净用刨皮刀顺着黄瓜的长条刨出黄瓜条。


2、油麦菜根据自己喜好切成断,用黄瓜条缠绕起来。


3、我直接买了二八酱,没有的话可以用花生酱和芝麻酱按照2:8比例调匀。分别加入每种料汁,用筷子顺一个方向搅拌。


4、调匀后,慢慢加纯净水,顺一个方向调,一定要少量多次加水,调到提起筷子,酱汁可以低落。


5、淋在油麦菜上。

小贴士

酱汁现调现用。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!

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