除夕之夜，无论相隔多远，工作有多忙，人们都要回到自己家中，吃一顿团团圆圆的年夜饭。面是有关于年夜饭的散文，欢迎参阅。
关于年夜饭的散文：不能忘怀的年夜饭
新春佳节渐行渐近了。多少人在归途中迈着匆匆的脚步，日夜兼程，舟车劳顿，只为那紧扣的亲情，只为那象征亲人大团圆的大年三十的年夜饭。
节日的钟声不停的敲打着，走在繁华的街头，人头攒动的超市，拥挤的人海摩肩接踵。喧嚣声，汽笛声，融成一曲昂扬的协奏曲，拨动着人的心弦，激动的心海在翻腾。
年年岁岁，岁岁年年，还是365天，岁依旧，人依然，花依开，日月星辰同在。一些滑过指尖的往事却根植于脑海，在心灵深处烙上深深的印记，有喜乐，有甜蜜，有辛酸……
静静的，自然而然的在节日的氛围里笼罩着思亲的情结。
多少不眠之夜令思绪飞扬。那份沉重的思念之情，是永远不可忘怀的根蒂，总会在特别的日子打开记忆的闸门，萌生莫名的情愫，品味经历过的岁月。就像果实，不论酸甜苦辣，总是回味无穷……
雪上加霜的年夜饭
不知从何时起，喜欢倚立在阳台，仰望遥远的海面，凝视眼前的河水，任寒风吹拂脸，丝丝凉意，让内心默默萌生出一种深深的思念。夜深了，手捧一杯盛满了思念之情，清香滑口的家乡香茗，慢慢闻香浅酌细品……
仰望着粤北方向，思绪像面前母亲河的水缓缓而流，渊源久远……
那一年，我还是妈妈的跟屁虫，还是撒娇的幼童，记忆却刻骨铭心……
那一年，年过百岁的围龙屋，苍老的砖瓦房在寒冬冰霜雪雨中坍塌……
那一年，家无居所，饥渴的孩子呆呆的望着瘦弱的母亲……
那一年，坚毅的母亲张罗着挖地基，打夯、做砖，烧瓦，砌墙，盖瓦……
房子总算建起了，可送走师傅的那一天家的米缸空空如也，连粗粮都寻找不到斤两。
大年三十，跟着母亲菜赶集。从东走到南，从西走到北，满街兜兜转转，母亲总想寻找到最廉价的粮食。因妈妈手里紧紧攥着只有几个钱。直到晌午，在一次次的讨价还价中母亲咬牙买下了30斤碎碎的粗米。
就在付钱的一刻，管理市场的同志来了。“咳咳”一声，一个皮笑肉不笑的人走到我们面前说“现在还在搞投机倒把啊?”“我家里无米过年了，孩子们等着我买米回去做饭呢”。母亲饱含着泪花，用哀求的语气，声音轻得只有鼻子才能够听见。“走，到工商所去”!我惊呆了，恐惧的望着双眼盈满泪水的母亲。母亲拉着我冰凉的小手，母女俩拖着沉重的脚步跟着罗**来到工商所，把米上缴了。母亲说不出一句话，只有涌泉一样的泪水……
我们娘俩不知道怎么走回家，天空一片阴霾，脚踩着坎坷的路，跌跌闯闯……
母亲做年夜饭了，煮了一大锅冬瓜汤，汤里参合母亲的泪……
大哥请求大队写了一张证明，大队干部帮我们取回了那三十斤碎米……
一家人的泪眼早己忘记了这天是大年三十，忘记了是团圆饭，忘记了要开怀庆祝……
其乐融融的年夜饭
过年了，一个大家庭，子子孙孙围坐一起，是母亲梦寐以求的大团圆，是母亲每年最开怀的时刻。
一年的春节，我准备好螃蟹，鱼虾用海水养着带回家，为了让妈妈尝一尝海鲜。年夜饭，我咬碎螃蟹，取出蟹肉送到母亲的口中时，侄子侄女们都笑了“阿玛食唔开啊，爱阿姑咬烂喂其食”，大嫂笑着说“你们小的时候也是大人一口一口喂大的，现在阿玛老了，阿姑就像当年阿玛当年喂她一样了。”大家争相给母亲夹菜，母亲乐开了花，哈哈大笑着说“做梦都没有想到有今天的日子，这辈子山精海味都尝过了”……四哥开玩笑说“娘，您真会做生意，当年卖青菜供我们读书，谁有您会算，您是青菜换猪肉啊”……
母亲响亮的笑声感染了全家，一大家子其乐融融……
大年三十又至了，中华大地弥漫着喜庆的气息，空气中弥漫着浓浓的年味。合家团圆，举国同欢的日子里，沉浸在永不褪色的记忆里，回味着酸楚与甜蜜的往事。天依旧是那片天，地依然是那片地，但起了翻天覆地的变化。如今的年夜饭是太平盛世下丰盛的晚餐!
特别的日子，平添了无限的思念，我父母亲啊，中华盛世，龙腾虎跃，多么想我们一起安享当今无比惬意的大年三十的年夜饭啊，多想我们一起欢聚酣饮，共享天伦之乐，欢声笑语，喜气洋洋，过温馨祥和快乐的大年三十啊!
龙年，祝福我们国家巨龙腾飞，天天起舞!愿我们国家繁荣昌盛，人民安康，我们的生活日新月异，甜甜美美!天天都是丰盛的团圆饭!
关于年夜饭的散文：年夜饭
除夕之夜，无论相隔多远，工作有多忙，人们都要回到自己家中，吃一顿团团圆圆的年夜饭。
北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着"新年大发财，元宝滚进来"之意。吃饺子的习俗，是从汉朝传下来的。相传，医圣张仲景在寒冬腊月，看到穷人的耳朵被冻烂了，便制作了一种"祛寒娇耳汤"给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材，用面皮包成耳朵样子的"娇耳"，下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，觉得浑身变暖，两耳发热。以后，人们仿效着做，一直流传到今天。
除夕这一天，家家户户都要准备丰盛的年夜饭。对我来说，今年的年夜饭更有意义，难得老爸老妈今年在我家。早早的妻子就开始准备，首先选购新鲜的猪肉、胡萝卜、大葱、姜、蒜等原料，再就是绞肉、剁馅、调味，然后和面，等饺子馅入味，面兴好之后，一家人围在一起，有的擀片，有的包，回忆着以前除夕夜那些有趣的事。
在我小时候，老家还没有通电，除夕夜家里的亮光只是一盏昏暗的煤油灯，能够体现年味的是门外的红对联和家里的年画，还有就是早早蒸好的枣山、抓钱、豆馍、黄珍等，唯一期盼的大年初一早上和大人给长辈拜年了。早早吃过晚饭后，妈妈便让我们睡在热炕上，说明天早点起，给长辈们去拜年，有花生、柿饼、软枣、糖块吃，有可能的话爷爷、奶奶会给五毛钱的压岁钱。即使自己不想睡，也听话地钻进被窝闭上眼睛，妈妈收拾停当后，把新衣服放在我和弟妹炕头，然后和老爸一起坐在包饺子，拉家常，第二天一早妈妈煮好饺子才叫我们起床。
今年的年夜饭是难得的“团圆饭”，全家三世同堂，上有父母，下有女儿，还有两个豆蔻少年，一家七口围坐在一起共进晚餐辞旧岁迎新年。随着社会的发展进步，平时就想吃什么做什么，年夜饭的繁简就根据自己的条件而定了，有的家庭在酒店订一桌，有的在家里自己做一桌，有的更简单随便吃点看春晚，但在除夕夜仍要遵循一些规矩，如不能说不吉利的话语，不准打骂孩子等等。
今年的年夜饭因人口多，如何做到美味可口，着实让我很为难，既要照顾老爸老妈的口味，还要兼顾三个年轻人的喜好，经过再三考虑，决定做一锅“肉丝饺子汤”，这可是高平的一到名吃。这锅汤看似简单，实则需要准备很多，除了需要包饺子外，还需要肉丝、青椒丝、油炸豆腐、蒜薹、豆芽、木耳、黄花菜、肉丸等十余种材料，这些材料现在很容易买到，而在以前也只能有啥做啥了。各种材料准备妥当后，做的时候就容易多了，首先按照家里人平时饭量开一锅水煮饺子，然后把肉丝炒熟，再放上喜欢的材料，可多可少，待饺子快熟的时候，把肉丝菜倒入煮饺子的锅中，再一次调味后即可出锅食用。这顿简单的年夜饭，做的比平时多出一半，但还是没剩下多少。
随着时代的发展和人们物质生活水平的提高，如今年夜饭早已超出了“吃”的范围，而在于那份人与人之间的温馨和关爱。年夜饭既有对即将逝去的旧岁有留恋之情，也有对即将到来的新年怀有希望之意。
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