日记是指用来记录其内容的载体，作为一种文体，属于记叙文性质的应用文。日记的内容，来源于我们对生活的观察，因此，可以记事，可以写人，可以状物，可以写景，也可以记述活动，凡是自己在一天中做过的，或看到的，或听到的，或想到的，都可以是日记的内容。日记也指每天记事的本子或每天所遇到的和所做的事情的记录。
今天下午放学时，妈妈在家做了好多寿司带到学校请同学们吃，同学们都说太好吃了。
寿司是日本人和韩国人很爱吃的一种美食，寿司从侧面看圆溜溜的，外层是绿色的紫菜，里面包着白米饭，米饭里裹着好吃的肉松、香肠、青瓜等，都是小朋友爱吃的哟，做好的寿司就像一块可口的瑞士夹心蛋糕。其实寿司的做法很简单，下面我就来教大家做：
1.要选好米，煮成米饭后拌入专用的寿司醋;
2.把专门用来做寿司的竹帘子平铺放上专用的紫菜，再在紫菜上铺上米饭，你可以在放上香肠、黄瓜、肉松、咸蛋等，也可以加点自已喜欢的番茄酱;
3.然后卷起来，用快刀沾水，切成大小适合的片儿装进盘子;
寿司不但味道好，而且营养丰富，我不爱吃饭，但寿司每次可以吃好多。
小朋友们，好果你们也想吃寿司，就赶快按照我说的去做吧。
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