7.纳豆
相信好多人都一样，不吃纳豆的原因是因为觉得卖相很可怕、味道不好，很吞进肚子裡。纳豆在日本超常见的传统食品，由黄豆经过发酵而製成，钙质比一般豆类高，而且含有大量蛋白质和维生素K2，绝对适合长期食用。
8.河豚
作为全球数一数二的有毒生物，河豚体内含有的毒素，仅仅几毫克就能让人毙命。一般来说河豚全身有毒，除了肉身，特别是内脏含有剧毒。如果内脏的毒液不小心渗入肉身，那麽吃肉身也是会毙命。另外也有些河豚的肉身也含毒，所以对河豚品种的辨识尤为重要。
9.生马肉
生马肉在日本有个颇和风味的别称：樱花肉。战后，由于食物短缺作为牛肉和猪肉的替代品，服完军役的军马也成为了人们餐桌上的美食。对于没有吃「马」习惯的国家，应该在心灵上都很难接受吧!
10.鸢蝼蛄的幼虫
是一种日本特有的石蝇、鸢蝼蛄的幼虫。左边是田间的蚱蜢、右边应该是蜜蜂幼虫，这在国内这种吃法还是比较常见的。相信很多人还是吃过蚱蜢和蜜卵的，虽然很难下口，但是味道还是挺美味的。
