
6、菠菜
菠菜是受农药残余污染最严重的蔬菜之一。
7、甜椒
像葡萄一样,一个甜椒样品就包含15种不同的农药残余物。
8、油桃
每份进口油桃样品的农药残留物检测都呈现阳性。
9、黄瓜
也是受农药残留污染比较严重的
10、圣女果
一份圣女果样品中可以检测出13种不同的杀虫剂。
11、 进口豌豆(连壳)
12、土豆
与其他粮食作物相比,土豆中的农药残留重量明显偏高。
EWG指出,蔬果中含有的农药和杀虫剂对人体健康造成隐患,特别是对儿童发育有严重不良影响。它可能成为致癌物,导致大脑和神经系统中毒、激素分泌失调,对皮肤、眼睛和肺部造成刺激等。发布“最肮脏果蔬”黑名单的目的,并不是让大家完全放弃食用这些果蔬,因为它们至少比不健康的食品或者加工食品更好。