老话说:萝卜白菜各有所爱。不同的人口味不一样,因此对饮食方面也就有差异。比如《蜡笔小新》中的小新最讨厌的是吃青椒,而农夫对于青椒也不怎么感兴趣。那现在正是夏季,饮食方面也主要是以清淡为主,有什么蔬菜是你最讨厌的呢?
据说,农村里这五种蔬菜就“光荣”上榜了,你觉得那个最难吃呢?
鱼腥草
说到农村里最难吃的蔬菜,农夫第一个想到的就是鱼腥草。鱼腥草又名狗心草、狗点耳、折耳根。这种蔬菜不仅可以食用其地上嫩茎叶,还能施用地下的根茎。一般地上部分是在夏天的时候采摘,既可以和一些蔬菜、粉丝凉拌着吃,也可以用于炖肉,还可盐渍贮藏。不过大多数人都把它当做蔬菜界的第一黑暗料理,许多人是闻到气味就大呼受不了。
木耳菜你吃过木耳菜吗?木耳菜也叫潺菜、落葵、豆腐菜。因为这种蔬菜吃起来和木耳一般清脆爽口,因此而得名“木耳菜”。不过在我们湖南却叫它“娃娃菜”。对于木耳菜也是褒贬不一,有人爱也有人恨。许多不爱吃木耳菜的人都表示,它说吃起来如同吃鼻涕,这比喻也是简直了。
紫苏紫苏在农村里基本都是野生为主,在房前屋后的一些空地上总是会生有一大片的紫苏。小时候,农夫也不爱吃紫苏,闻着那种气味就有点作呕的感觉。但是长大了以后,却越来越喜欢紫苏了,总是在做鱼、炒田螺、牛蛙的时候放几片紫苏叶子。你们是不是也主要,随着年龄的增长,饮食爱好也会发生变化,一些之前讨厌吃的也逐渐爱吃了!
韭菜韭菜为什么也难吃呢?这个农夫就表示不理解了,老话说“男不离韭,女不离藕”,韭菜不是很香的吗?怎么也有人讨厌呢?莫不是在公交车上闻着别人吃韭菜盒子,产生了恐惧感。不过,韭菜确实有着“公交杀手”的称号,这也是实至名归的。关键是吃完了韭菜,说话有味道,还容易粘在牙齿上。
苦瓜在夏季农夫吃得最多的一道蔬菜非苦瓜莫属了。苦瓜又名凉瓜,具有清热解暑、消肿解毒和减肥的功效,是夏季最宜吃的一种蔬菜,可是很多人却把它评为“最难吃的蔬菜”上的第一名。从小父母就告诉农夫要多吃苦瓜,在炎热的夏季吃苦瓜可以感受到清凉,解去热气,还能有效防止中暑。所以,农夫也一直深信苦瓜越苦越好吃!
以上五种夏季常吃的蔬菜,哪一种最令你难以下咽呢?还有哪些真正让您讨厌的蔬菜呢?欢迎大家留言一起讨论。