据说宋美龄在进入50岁之前，脸上几乎没有皱纹，让所有接触到她的人都感到惊讶。而在106岁高寿去世之前，她的脸上也没有太多的寿斑和皱纹。而且，相比较同龄人，她的皮肤也会白很多，你知道这些都是因为什么吗？
39健康饮食编辑去查询了一下资料，发现宋美龄选择饮食十分谨慎。在喝东西上，没有益处的酒和水是从不入口的。在饮品选择上，则偏爱白开水、绿茶、和葡萄酒。
为何偏爱白开水？
白开水在中药学里面竟是百药之首。白开水清淡无味，极其普通，但是根据中药养生学，白开水是中性的物质，可以通过排泄，排汗将身体的这些阴、寒、湿、毒等带走。
而且，美国科学家研究表明：煮沸后自然冷却的凉开水最容易透过细胞膜，促进新陈代谢，增进免疫功能，提高机体抗病能力。白开水里面的微量元素锌还有增加皮肤弹性，除皱的作用。
偏爱绿茶？
绿茶中的茶多酚是水溶性物质，具有很强的抗氧化性和生理活性，不仅可以抗衰老，还可以美容护肤，减少紫外线对皮肤的损失，对于防辐射、抗癌等也有很好的作用。
葡萄酒的作用
葡萄酒中的萃取物，可控制皮肤的老化，有美容养颜的效果。除此之外，葡萄酒还帮助消化促进新陈代谢，而且，能够降低胆固醇。其中的白藜芦醇是一种天然的抗氧化剂，可以保持血液畅通，预防癌症的发生和发展。
