薏苡仁是植物界被子植物门单叶植物纲草本目禾本科植物薏仁的干燥成熟种仁，可以制成中药，煮粥食用。 薏苡仁是中药，所以它的效果和作用是什么？ 有副作用吗？ 怎么最好吃孕妇能吃？
一、薏仁的效果和作用是什么？
薏苡仁具有水浸湿、清热排脓、健脾止泻、解毒散结等功效，具有治疗肌肉风湿病、水肿脚气、小便不利、食少泻漏、湿痹挛缩、脾虚发泻、肺痈、肠痈等作用。
2 .减肥美容：薏仁低脂，低热量，高膳食纤维含量，可以帮助减肥。 含有的蛋白质、维生素B1、B2等可以减少皱纹、祛痘、祛斑、改善皮肤。
3、降血脂血糖：薏仁含有丰富的水溶性纤维，可以吸附消化脂肪的胆盐，降低肠对脂肪的吸收率，起到降低血脂和血糖的作用。
4、防癌：薏仁中含有硒元素，可以有效抑制癌细胞的增殖，健康人经常吃薏仁可以减少肿瘤的发病率。
5、治龋疼痛：薏仁仁，桔梗研末点服治龋疼痛。
6、治口渴：用薏仁煮粥吃可以治口渴。
7、肠痈的治疗：薏仁可以治疗败酱草，附子同等肠痈。
二、薏仁有副作用吗？
薏仁仁的性味是甜、淡、凉，一般每个人都可以吃，但长期吃的话虚寒体质的人的身体会越来越凉。 薏苡仁中含有的糖类粘性高，吃多了可能会妨碍消化。 薏仁仁有助于降低血脂的血糖值，但不要把它作为药品吃，以免耽误病情。 另外，女性怀孕期间，汗少，便秘者不应该吃薏仁。
三、薏仁怎么最好吃？
薏仁仁是中药，但也可以用来煮粥和煲汤。 营养学家说薏苡仁有很多种做法，如果适当组合，对人体有很多好处。 比如薏仁粥、绿豆薏仁粥、大米薏仁粥、红豆莲子薏仁粥等可以美容。 山药薏米粥可以湿敷脾胃。 山楂薏米水可以通过减肥瘦身。 薏米煮菜可以利水消肿和美容。
四、薏仁孕妇能吃吗？
中医认为薏苡仁对子宫平滑肌有兴奋作用，有可能促进子宫收缩，诱发流产。 另外，薏苡仁性微寒，孕妇吃的话有可能产生副作用，所以必须慎重吃。
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