什么是尿酸？
尿酸是人体的代谢垃圾，主要通过尿和大便排出体外。 人体尿酸的约三分之二从肾脏排出(尿)，约三分之一从大肠排出(大便)。 尿酸是从哪里来的？ 其实是食物中的布丁分解成人体的。 如果体内的尿酸过多，或者不能马上排出体外，就会产生高尿酸。
10%的国民取决于“第四高”。
据估计，中国痛风患者约1200万人，血尿酸值过高的约1.2亿人(约占总人口的10% )，数值超过糖尿病(0.92亿人)、高血压(2亿人)、血脂异常(2亿人)的发病率。
不仅是中国，欧美地区的高尿酸血症患病率为2%~18%。 日本一项调查显示，近20%的成年男性，特别是男性白领患有高尿酸血症。
重男轻女
24岁的李先生是互联网公司的程序员，在入职检查中检测出血尿酸的高度，但平时身体很好的他并不介意。
前几天，李先生为一个项目连续忙了三个月，在庆功宴上和同事喝了几杯后，突然觉得左脚大拇指处剧痛，吃了消炎药，一周后疼痛消失了。
但是，在那之后的半年里，左脚大拇指反复疼痛，几乎一夜未眠。 他去医院检查后发现自己得了常说的痛风。
像李先生这样的年轻痛风患者并不少见。 第二军医大学附属长海医院风湿病免疫科主任医师赵东宝说：“这种病不仅是40至50岁的中年人，年轻人化的倾向非常明显。 我在临床上见过最年轻的患者。 ”。
近20年来，中国高尿酸血症的首发年龄平均下降6.3岁，未满40岁的首发者增加了26.3%。
高尿酸还是重男轻女的病。 男性和女性的比例约为201，男性为78.1%~95%，女性为5%左右，男性的多发群是中老年人，女性在月经停止分泌雌激素后出现。
隐形尿酸高伤你很深
高尿酸血症是富贵病的一种，可以说是吃的病。 随着人们生活水平的提高，高蛋白、高脂肪、高热量食品在饮食结构中的比重逐渐增加。
动物的内脏、海鲜、蘑菇、豆子等食物嘌呤类丰富，营养丰富，是好东西，但吃多了尿酸就会变高。
特别是三种人必须特别注意：
经常喝酒的人尤其是啤酒含有很多嘌呤类物质，一瓶啤酒可以将尿酸提高一倍。 所以经常喝酒的人必须去医院检查三个月血液中的尿酸值是否超标。
工作压力大的人休息、疲劳、压力大的话，高尿酸发病的可能性会增加。 特别是坐在办公室不运动的白领。
肾脏功能退化的人老年人如果机体功能退化，肾脏功能减弱，没有及时排泄尿酸的能力，血液中的尿酸值就会升高。
尿酸过高最容易受伤的四个地方：
1关节容易痛风
张学武表示，如果血液中的尿酸长期上升，尿酸盐就会堆积在关节及其周围的组织中，脚趾、脚踝、膝关节等会出现急性剧烈疼痛、红肿等。
关节炎反复发作时，有可能形成痛风石，引起关节畸形，不能走路也不能拿东西。
2潜伏的“肾脏杀手”
高尿酸血症首先损伤肾脏，引起急性慢性尿酸性肾病和尿酸性肾石症。
长期患有高尿酸症的患者很可能发展成慢性肾脏损伤、肾脏形态异常、肾功能下降，甚至不完全。
3使心血管疾病恶化
高尿酸血症如果不积极控制和治疗，会促进或加重动脉硬化，引起心血管病。 研究表明，痛风患者急性心梗的发病率比正常人高26%。
4与其他代谢疾病相互影响
高尿酸通常与“三高”一起出现，互相影响，互相因果关系。
例如肥胖患者的10%~30%伴有高尿酸，高尿酸血症患者的20%~50%患有糖尿病。
“三多四少”有助于远离高尿酸。
生活中，在痛风发作之前知道自己尿酸升高的人不少，其实，体检时血液中尿酸值上升是“不健康”的信号，需要引起足够的重视。 为了真正远离高尿酸，专家们建议遵循“三多四少”的原则。
多喝水：如果发现自己的尿酸过高，每天至少要喝2000毫升，增加尿量，排出尽可能多的尿酸，夏天要适当增量。
碱性食品：多吃蔬菜、牛奶、水果、米面等，有助于增加体内的碱储量，降低尿酸。 特别是夏天用玉米胡子和玉米苞叶煮水喝，降低尿酸是最有效的。
多吃苏打水类：起中和高尿酸的作用。 平时随身携带一点苏打饼干，每次交往都吃一点降低尿酸。
不要吃动物内脏、海鲜、肉类、豆腐等嘌呤类高的食物。
不吃火锅：涮一次火锅比正餐摄入的布丁贵10倍，甚至几十倍。
降低尿酸的排泄药，少服用速尿和二氢铬尿噻吩等利尿药和降压药等。
热量和脂肪的摄取少：肥胖会引起内分泌系统紊乱，嘌呤代谢加快的话血尿酸浓度也有可能升高。
