随着发病数量的逐渐增加，尿酸高当然也成为了三高之后的“第四高”。
尿酸高，医学上有“高尿酸血症”的专业用语。
名字听起来有点陌生，但在我国已经超过糖尿病，达到1.2亿患者，其患病率是20年前的10倍以上，这种流行速度不能说是我国的房价。
作为“第四高”，高尿酸已经不仅限于中老年人专利，很多年轻人都成为生病的目标“对象”。
而且，其自身的高尿酸与痛风不同，出现典型痛风症状的只有一成，很多患者连明显的症状都没有，自然疾病的早期干预也大幅减少。
高尿酸不像痛风那么简单
除了痛风，高尿酸还会带来很多危险。 如果血液尿酸水平过高，超过自身溶解度，细小的尿酸盐就会堆积在关节腔，发生急性炎症性反应，引起痛风性关节炎。
另外，如果尿酸盐结晶持续堆积在肾脏和泌尿系统中，也会自然出现各种急性慢性肾病，患者会出现夜尿增加、蛋白尿、血尿，严重引起肾脏功能衰竭和尿毒症。
当然，长期处于高尿酸状态的血液会诱发动脉硬化，加重高血糖。 对糖尿病患者自己来说，这种并发的高尿酸血症更是雪上加霜。
高尿酸大半能吃吗？ 这四种食物真的不要碰吗？
实际上，遗传以外的很多人都有饮食上的坏习惯，以近3万名经常跑步的健身者为对象进行追踪时，发现即使是定期运动的男性，饮食生活因素也会影响高尿酸症。
第一种是红肉
许多高尿酸血症患者曾经有很多红肉习惯，但这些食物中含有很多嘌呤，自然嘌呤在体内被尿酸代谢，直接上升尿酸水平，诱发痛风。
第二，酒精
虽说酒中的嘌呤含量不高，但酒精会大幅加快嘌呤向尿酸的转换速度，降低尿酸的排除速度。
第三，糖类
虽说高糖食品中几乎没有嘌呤的含量，但高糖也和酒精一样，使血尿酸水平极高。
糖分摄取量越多，高尿酸水平越高，现在糖和尿酸水平还不明确，但近年来的数据分析表明，高糖和高尿酸血症没有关系。
第四，动物内脏
动物的内脏，特别是肝脏是高嘌呤类的食物，每100g含有100-1000mg嘌呤类。 汤肉汁、鱼卵、沙丁鱼、大脑、酵母等也同样含有高布丁。
那你这么说，以后我们还能慢慢吃饭吗？
其实，这些食物并不是让大家一定要扔掉，只是在吃饭的时候也要注意这些食物。
人体的血尿酸中，2/3以上是内源性尿酸，食物来源极小，这些尿酸的70%依赖肾脏排泄。
只有在人体代谢紊乱时，才会产生很多内源性尿酸，肾功能不能处理多馀的尿酸时，自然会发生高尿酸血症。
所以，比起在意这些食物布丁，提高身体对尿酸的代谢能力更好。
为了提高尿酸代谢能力，我们除了不摄取高嘌呤含量的食物、酒类和糖类等以外，还必须通过合理的营养和减肥来改善患者整体的代谢能力。 这样，可以更好地调整身体。
