寒露季节的饮食养生可以根据个人情况来决定。 总的来说，饮食调整应以滋阴润燥为主。 可以适当多摄取胡萝卜、冬瓜、藕、白菜、豆角、菌类、海带、紫菜等蔬菜。
白菜有排出毒素的作用，可以加速人体的新陈代谢，防止便秘。 其中含有的矿物质可以促进骨骼的发育。 十字花科蔬菜具有健脾、清肺、润喉、清热解毒的作用，最适合秋季干燥引起脾虚胃热、口鼻烦渴者。 其中含有的多种维生素、纤维素、胡萝卜素、微量元素硒等有助于癌症的抗癌。 含有多种吲哚衍生物，可以降低雌激素水平，预防乳腺癌的发生。
寒露应该多吃滋阴润肺的水果，如梨、柿子、石榴、香蕉等。 也可以吃芝麻、糯米、粳米、栗子等食物。 滋阴和健脾两方面，对晚秋养生都很好。
寒露节气养生食材推荐：
1、山芋
山药既是中药也是美食。 这个时候，吃山药可以为秋冬的入选打下良好的基础。 山药是补中益气药，具有补脾胃的作用。 特别适合脾胃虚弱的人在入补前吃。
2、鹌鹑蛋
鹌鹑蛋被称为“鸡蛋中的佳品”，具有补血益气、强健脑、丰肌泽皮肤等效果，适合“冷淡”肆虐的寒露季节。
3、木耳
木耳是一种非常好的排毒食品，其中含有的胶质具有很强的吸附力，可以吸附收集人体消化系统内的杂质，滋润肺清洁胃肠。
