最近，台州两夫妻吃蒲瓜导致腹泻，医生称有苦味的蒲瓜确实对人体有影响，大家要引起注意。?
台州两夫妻吃蒲瓜导致腹泻
这几天，一则台州市中医院专家提醒市民，千万不要吃苦蒲瓜的消息在朋友圈流传。为什么苦味的蒲瓜不能吃？昨天，记者联系到消息的最初发布者台州市中医院急症科主治医师朱光辉，向他进行了核实。
7月11日晚上，我值班，连着来了两名头晕、呕吐、腹泻等症状的病患。朱光辉说，两名患者为夫妻，男主人腹泻情况严重，一晚上拉了20多次，女主人恶心、头晕症状明显。
经询问，这两名患者当天晚上食用了带苦味的蒲瓜，他们的女儿吃不了苦味将塞入口中的蒲瓜吐掉幸运躲过。
蒲瓜又称蒲子，是我们日常生活中一种常见的蔬菜，因其口感清爽和简单易煮等特点，深受广大市民的喜爱。朱光辉说，但是蒲瓜分甜味和苦味两种，甜味蒲瓜是可食用蒲瓜，但是苦味蒲瓜因含有糖苷毒素，吃后会使人产生头晕、呕吐、腹泻等症状。
田间种植的蒲瓜为什么会有苦味？农技人员告诉记者，为了保证蔬菜的稳定高产，一些种植户可能会采用点花等栽培技术，这是致使蒲瓜产生苦味的原因。
所谓点花，就是植物由于受外界气候、病理、水肥等方面的影响，造成生长素的合成降低，而采用的人工促进植物生长的刺激工艺。
点花对于蔬菜本身并没有什么影响，但是如果药水的配方不对，会导致蒲瓜味苦、煮熟变色等问题，这样的蒲瓜对人体是有害的。该农技人员解释道。
