每天一味药

【每天一味药】牛膝 　　【别称】牛茎、千倍、土牛膝、怀牛膝、淮牛膝、红牛膝。 　　【来源于】本产品为苋科绿色植物牛膝的干躁根。 　　【茯苓功效】苦、甘、酸，平。 　　【归经】归肝、脾经。 　　【作用】逐瘀通脉，补虚，强筋壮骨，利尿通淋，引血下滑。 　　【主冶】用以肝郁肾虚，经痛，腰膝酸疼，骨筋乏力，淋证，浮肿，头疼，晕眩，牙疼，口腔溃疡，呕血，衄血。 　　【使用量用法】5～12克。 　　【应用留意】孕妈妈谨慎使用。 　　【药膳养生】 　　1.牛膝天冬酒 　　原料牛膝、秦艽、天冬各37.5克，独活45克，肉桂粉、五加皮各30克，细辛、石楠叶、薏米仁、禄特科技、巴戟天、杜仲各15克，纯粮酒5000ml。 　　制作方法将涂药生产加工成粗末，装进茶包袋内，放进酒缸内，倒进纯粮酒，侵泡18日即成。 　　用法每一次30毫升，每天3次。 　　作用祛风湿，壮腰膝。 　　可用关节痛遇凉加剧，兼见肢节伸屈挛急、麻痹不仁、脚步乏力的类风湿性关节炎。 　　2.有利排尿蛤蜊肉 　　原料牛膝30克，蛤蜊肉250克，盐车前子、王不留行20克，盐、鸡精各适量。 　　制作方法蛤蜊肉清洗，其他3味装进茶包袋内，共入砂锅内，加冷水适量，小火煎煮三十分钟，取下药袋，放盐、鸡精调料就可以。 　　用法吃蛤蜊肉、饮汤。每一次1碗，两次吃了，连服5～七日。 　　作用滋阴清热，化结，利湿。 　　可用肾阴不足、寒湿内潴、前列腺增生、小解淋沥涩痛、五心烦热等。 　　3.猪蹄炖牛膝 　　原料川牛膝15克，猪脚1只。 　　制作方法将猪脚切割成8块，川牛膝清洗，一起放陶器里，放水5碗炖熟就可以。 　　用法湿热食，每天两次，也能加酒酿30～60ml同屏。 　　作用活血化瘀通脉，引血下滑。 　　可用气虚血瘀型停经。 　　4.川牛膝羊汤 　　原料川牛膝、枸杞各12克，牛肉90克，姜片少量，水适量。 　　制作方法将牛肉、川牛膝、枸杞、姜片齐入瓦锅，加适量冷水，文火煮2～3钟头，至牛肉软烂调料即成。 　　用法佐餐服用。 　　作用益气养血强筋壮骨，活血化瘀通痹。 　　可用筋络虚损型风湿关节炎、类风湿性关节炎等。