据当地媒体报道，该团由来自浙江宁波的退休教师及家属组成，2月26日来台旅游，一行40名游客外加一位台湾导游3日中午在台北迎宾楼餐厅就餐，晚间21名团员陆续出现呕吐、腹泻和头痛等症状，4日早晨被送往桃园医院就医。
医院表示，经诊断发现是急性肠胃炎，21位患者除了一名88岁的老人病情较严重需要输液之外，其它人经过初步医治都已无碍。
桃园巿卫生局获报后采集了相关样本送检，并通知台北市卫生局追查，旅游团成员也已按照原定行程于4日下午返回大陆。
台北市卫生局接报后，立即前往涉事饭店进行调查，现场采集了7件环境样本和1件食品样本，检验结果最快于两周后公布。若查证违规情况属实，将对其处以新台币6万元以上、2亿元以下的罚金。
台北卫生局还对该饭店的现场卫生情况进行了检查，发现存在缺失之处高达8项，包括食材随意放于厨房而未置于干料室、有蟑螂出没、墙壁风扇及置物架地板脏污、冷冻库及冷藏库温度不足、天花板发霉等。因此责令其立即停业，等待调查，并要求3天内改善所有缺陷。
