龋齿是怎样发生的？

龋齿俗称“虫牙” 、“蛀牙”，是一种多因素的疾病，口腔内存有变形链球菌、乳杆菌等致龋菌形成又黏又薄的的细菌斑膜，黏附在牙齿表面，形成菌斑，牙菌斑中的致龋细菌利用食物中的糖类酸持续作用与牙齿，使牙齿表面脱钙、组织崩解，形成龋洞。除了致龋细菌和含糖食物外，人体机体情况与牙齿表面的窝沟，因其结构凹凸不平，容易存留细菌，某些全身疾病，可使唾液减少，使牙齿自洁作用下降，导致局部卫生环境恶化，以致龋齿发生明显增多。 

综上所述，人体机体抵抗力、细菌、饮食、一定的作用时间等各种因素相互作用，造成龋齿的发生。