金花菜，又被人们称作“草头”，可以炒菜、可以凉拌，还可以做汤，虽然价格实惠，但是这种野菜营养价值是很高的，被人们称作“食物之父”。金花菜含有丰富的粗纤维，食用后可促进肠胃消化，预防便秘，有助排出肠胃毒素和垃圾，排毒养颜，刮油清脂，甩掉大肚腩；而且金花菜含有丰富的铁元素，食用后可以起到很好的补血功效，所以贫血的人要多吃。
田七菜大家或许比较陌生，它主产于云南、广西等地。绿叶肥厚，口感特别脆爽，含有丰富的营养元素，常吃有抗氧化、补充钙质的作用，可以起到保护眼睛，防止皮肤粗糙的功效。田七菜最适合凉拌
金银花含有一种可以抑制细菌的营养素。对于各种疾病的身体有很好的治疗效果，特别是对于细菌类引起的妇科疾病，吃金银花可以清理子宫毒素，排毒抗衰，清理子宫污血，还可预防妇科疾病。金银花含有大量的维生素，它们可以起到祛斑美容和抗衰老的作用，不仅可以去除色素沉着和皱纹，还可以使我们的皮肤更加紧致，保持年轻状态。
