山上这个野生浆果可是宝 ，美容延缓衰老，明目防近视，不仅女人离不开它，孩子也离不开，这个季节正是采摘这个也过得时候，它被称为“美容皇后”，’它浑身长满小刺，采摘困难，一般生长在山上，而且季节性强，怕雨淋，所以珍贵又稀有，属于野生，而且价格不便宜。女性朋友们一定吃过它，就是蓝莓。蓝莓，一种小浆果，果实呈青色，蓝色、紫色，色泽美丽、蓝紫色果粉包裹，果肉细腻、种子极小。口感是酸甜的，是浆果咬开爆浆，又被称为‘浆果之王。
美容，抗氧化，延缓衰老
花青素是一种植物水溶性色素，属于纯天然的抗衰老营养补充剂，是目前人类发现的最有效的抗氧化生物活性剂。蓝莓的花青素含量超过n多种水果，是其他水果如苹果、葡萄的几倍甚至几十倍，天然的蓝莓花青素是最有效的抗氧化剂。这就是说食用蓝莓可以有更多的针对衰老、心脏疾病的抗氧化能力，能减缓人类的衰老，因此是人类延缓衰老，美容的一种不可缺成分，蓝莓果中含花青素成分竟高达15种之多，所以对皮肤保养美白延缓衰老起到一定的作用，据研究花青素还有抗癌作用。
明目，预防近视
医学研究表明，花青素可以保护眼睛，蓝莓中含量非常高的花青苷色素对人体的眼睛具有很好地保养的作用，它可以缓解眼睛疲劳、改善人的视力，蓝莓不仅含有蛋白质，膳食纤维、脂肪、维生素等营养元素，其主要成分是花青素，加速视网膜、视紫质的合成与再生，花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，预防近视，增进视力。市场上很多预防近视的保健品基本都含有蓝莓成分，因此可见蓝莓的价值。
增强体质，促进骨骼生长，提高免疫力
研究表明蓝莓中富含微量元素很多，其中锰，对骨骼发育起到关键作用。促进骨骼的发育，长的高，孩子客人以适当的多吃，蓝莓浆果含有丰富的高纤维和抗氧化剂远远多于其他新鲜蔬菜水果。增强对人体对传染病的抵抗力。蓝莓还含有丰富的钾，钾能帮助维持体内的液体平衡，抗氧化剂可中和体内自由基，增强免疫系统,提高免疫力，少生病。
保护血管，降糖
蓝莓的果胶含量很高，果胶能够有效地清除人体内未消化的腐食和其他多种肠道有毒要害物质，促进毒素排出体外，同时有助于调节餐后血糖和肠道微菌群平衡，能有效降低胆固醇，防止动脉粥样硬化，促进心血管健康。起到降血糖的作用。
小小蓝莓果浑身都是宝，吃法众多，而且不剥皮，不去籽，整个果实全部食用，每天吃10-20个精神一整天，老少皆宜，女人吃美容，孩子吃长的高，老人吃保护血管，适合任何类人群食用，由于属于野生果价值珍贵，现在很多人引用来种植，价格相当好，不过一次不要买太多，容易坏，不好储存，买的多的话可以制成蓝莓果酱，夏季啦放在冰激凌里吃别有一番风味。简直大爱。你呢?你喜欢吃吗？
