玄朴古粮：健康之路，野米篇
有人说肥胖的人胃口好,其实更多原因是肥胖的人不知道自己什么时候饱,体验自身的饱感虽然容易但很难做到,需要你集中注意力;一边聊天一边吃饭或者一边看电视上网一边吃东西，这时候人是很难准确感受到自己饱的。至于抵制食物美味的诱惑，这也是水到渠成，当你体验到饱感，即使再美味的食物，也能保证不动心。用小盘子是美国一项研究结论：盘子越大，食物分量越多，人们的食量也就越大。
给肥胖者的建议：
1. 如果节食让你感到不愉快，那么这种方法也不能让你减肥。
2. 饭菜剩余不吃掉是浪费，吃掉变成肥肉长在身上更浪费。
3. 减肥的两种方式：控制摄入，增大消耗。
增大消耗的秘诀：
有氧运动。
一定是有氧的运动，比如慢跑，跳健身操、游泳、登山、跳绳等。不要以为运动越剧烈越好，你的目的是消耗脂肪而不是出汗。顺便说说什么是有氧运动吧：在概念上是指运动时的心率在身体最大心率的60%－80%之间，而且能够自由呼吸到氧气，且持续至少20分钟以上的运动，通俗说就是让你有节奏并且缓慢地摄取氧气的运动。
控制摄入的食物秘诀：
多吃蔬果，多吃苦瓜。蔬果的热量低，能在数量上给人错觉，比如吃两三块蛋糕可能觉得没多少，但要吃两三盘蔬菜可能就觉得多了，而实际上它们的热量是相当的。苦瓜含有被誉为脂肪杀手的特效成份，能使摄取的脂肪和多糖减少40%-60%，减肥的人不妨每天多吃苦瓜。
当然了健康也是许多朋友希望的，那么这样能帮助我们保持身材的食品有没有呢？今天小编就要推荐一款玄朴古粮精选的野米。
野米称为“黑珍珠”，又称冰湖野米，其色泽黑亮，形似木梭，煮粥炖汤，口味尤佳，主要生长在加拿大与美国交界处的大湖地区。冰湖米生长于原生态的环境中，清新的空气，毫无污染的纯净湖水，冬季覆盖的厚雪，冰川形成的地质结构，多世纪的自然生存进化，这些都保证了冰湖米奇特的外形、口感，以及抗癌、抗衰老的效力。
野米的功效：
野米的纤维是白米的3倍，叶酸含量大约是白米的5倍，蛋白质大约是白米的1倍。
野米的营养价值较白米丰富，特别是在其蛋白质含量方面，尤其出色。200克煮熟的野米原来已经含有相等于一两肉的蛋白质。野米含丰富蛋白质，比白米还要多，热量却比糙米更少。
纤维不能被人体吸收，有促进肠道蠕动的作用。如果未能摄取足够纤维的话，便容易导致便秘。根据世界卫生组织的建议，每日应摄取最少20克的纤维。然而单靠进食蔬菜和
水果
，这个目标还是不易达到。故此，不妨多选择纤维含量较多的五谷类食物。而野米的纤维含量与以高纤见称的糙米不相伯仲，而且它在脂肪含量方面又较糙米为低。
野米的升糖指数远较香米为低，所以如果想进保持血糖水平平稳，在注意进食份量的同时，不妨掺入较低升糖指数的野米。
野米中包含维生素B1、B2、B6、E、锌、硒、镁、钙、铁、磷、钠、钾。野米内维生素B1的含量高，可维持心脏及神经系统的正常运作。此外，野米也含有锌，锌是胰岛素及多种酵素的成分，是成年男性不可或缺的天然营养素。
