燕窝自古到今，一直都被世人称为“食谱中的王者”，是非常有名的名贵食材。而之所以出名也并非口感，而是因为它拥有非常高的营养价值，滋阴润燥、补肺养阴、补虚养胃，而且还具有美容养颜之效用，所以它也因此拥有大量的女性粉丝。燕窝功效如此强大，就有些人会经常性去食用大量的燕窝，但殊不知食用太多燕窝，恰恰容易适得其反。
燕窝的主要成分是蛋白质，如果长期大量服用燕窝食品，加重肠胃的负担，引起腹胀或是消费不良的肠胃病症，从而是不利于吸收燕窝的营养成分，从中医养生角度以及燕窝的使用方法来看，我们都是讲究一个适量以及定期。
因为燕窝是高蛋白质食品，所以食用量一定要控制好，所以每次只需10克左右即可满足人体养生的日常所需。而且不推荐频繁的食用，最好是隔两天左右食用一次燕窝。如果对于美容养颜有要求的， 每个月食用不少于10次。也即是每周大概2-3次。最重要的是讲究坚持已经定期食用。人体吸收才会更加均匀，营养吸收也会更多，效果也会来的非常快。
不过有这些问题的话，首先蛋白质过敏者燕窝中的主要成分是水溶性蛋白质，约占总量的50%左右，对蛋白质过敏者慎吃燕窝，否则可能会引发过敏反应，严重者甚至会引起呼吸困难，胸闷气促等症状。再来就是感冒患者，燕窝功效较为滋补，而感冒期间，饮食应当以清淡为主，服用燕窝可能会导致邪气郁积在体内，从而使感冒加重。消化功能较差者 燕窝中含有丰富的蛋白质，本身就不易消化吸收，而消化功能较差的人群服食燕窝不仅无法吸收其中的营养成份，还可能会加重胃肠负担，引起肠胃不适。
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