合理饮食,是一个人健康的基础。如果您的饮食不够健康,从现在开始改正,大约3个月左右就能成功。那么怎样才是合理饮食呢?
一。谷物是宝塔的基座
不可以不吃主食,吃的量因人而异,基础量三两左右,每日仅吃一二两主食连人体基础代谢需要的能量可能都不够。
二。蔬菜吃1斤,水果吃1个
与谷类并行的就是蔬菜水果,吃多少呢?我们就要做到两个1!作为老年朋友,蔬菜吃1斤,水果吃1个;作为中青年朋友,可以吃2~3个水果,前提是血糖基本平稳;如果是患有糖尿病的朋友,且近期血糖很高,则暂时不要吃水果,可大量食用蔬菜,蔬菜主要选绿叶菜,还有低热量的瓜类,如冬瓜、黄瓜、苦瓜,以及番茄等。
三。蔬菜对健康的益处
蔬菜对健康的益处需要“长期”坚持以下几点:1.强调多样化。2.增加各类深色蔬菜(并非仅仅绿色菜)摄入。3.每日进食生重500克(至少300克)。
四。肉类怎么吃
鸡鸭鱼肉蛋,更好的写法是鱼虾鸡鸭猪牛羊肉,蛋可以单独列出,每天一个蛋,那剩下的怎么算呢?鱼肉一天可以吃三两,鸡肉一天可以吃二两,猪肉一天就吃一两。
五。奶类、豆制品
豆制品可以替代肉类,增加一两豆制品,减少一两瘦肉,这是完全可以互相替代的,一天一袋奶(250毫升),这是最起码的要求。
六。油盐糖等调味品宜少不宜多
做菜时应该少放油、少放盐、少放糖、少放各种酱等调味品,所以它是膳食宝塔的塔尖,是量最少的一类。