柚子清香、酸甜、凉润，是秋季食疗养生的首选之品。不光果肉有清肺润肠的功效，就连柚子皮也是不可多得的润肺化痰，治疗咳嗽的佳品。柚子皮的功效与作用大，你不相信？今天小编带你去看看柚子皮的功效与作用有哪些！
先削去柚子皮的青黄表皮，留下白色的“棉絮”内层。用开水煮柚子皮10分钟后捞起，用清水泡浸一段时间，挤干水分，再用清水浸泡，直到把柚子皮中的青涩味去掉后，切成块状食用。具有暖胃、化痰、润喉等食疗作用。
此外，专家认为，柚子酸酸甜甜，具有健胃、促进消化的功效，而且柚子热量很低而纤维、果酸含量多，易产生饱腹感，可以用于减肥。新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分，能降低血糖。一方面能够增加饱腹感，另一方面含有类似胰岛素的成分，这适合高血糖患者食用。
柚子皮还可以缓解冻疮症状。把柚子皮切成小块状，然后放锅里加水煮沸，然后等稍微凉一点，将有冻疮的地方放进水里泡，如果可以忍受，拿一块柚子皮趁热轻轻擦拭冻疮部位，止痒消肿的作用会更好哦。
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