立秋之后大家首先关系的是“贴秋膘”吃什么,其次就是秋季养生应该吃哪些食物了。其实这个问题很容易回答,那就是顺应季节变化来选择食物,老人们早就总结出这样的经验:春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根。
意思就说是春天要多吃豆芽菜、豌豆苗这样的芽菜;夏天吃黄瓜、冬瓜之类的瓜菜;秋天吃坚果、茄果之类的果菜;冬天吃地瓜、胡萝卜一类的根菜。现在到了秋季,食物选择自然应该是果菜为主。
今天爆炸营养课堂的营养师,就跟大家聊聊:春吃芽、秋吃果,立秋后常吃这4种果的人,身体都会收获惊喜。
1、立秋之后吃这种果:柚子
说到秋天最受欢迎的水果,很多人都会说是柚子,柚子被称为是“天然的水果罐头”,营养价值十分的丰富,含有蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾等多种营养成分。
柚子可以帮助人体促进脂肪分解,有助于降血脂,尤其对于“贴秋膘”时吃了太多肉的人,每天适量吃些柚子是个不错的降血脂选择。
2、立秋之后吃这种果:核桃
核桃适合在早餐中食用,早餐吃核桃既能补充营养,又不会担心长胖。在下午三四点,也可以适当吃一些核桃,来补充体力短暂的进行休息。此外核桃中间的那层隔膜,核桃分心木对改善睡眠质量很有帮助,可以洗干净后直接泡水喝。
3、立秋之后吃这种果:番茄
除了水果和坚果还有一种茄果,茄果包括番茄、茄子、辣椒等多种蔬菜,我们就来说说生活中受众最多的番茄。生吃番茄能获得其中维生素C、钾和膳食纤维,熟吃番茄时番茄红素和胡萝卜素的吸收率将大大提升。
所以不管生吃还是熟吃番茄都是可以的,西红柿中的番茄红素有很强的抗氧化能力,可以降低前列腺癌、结直肠癌的防病风险,担心身体有这方面疾病的人不妨选择熟吃。
4、立秋之后吃这种果:山楂
山楂是典型的药食同源的中药材,消食、解腻、降脂、降压、美容、瘦身,说起山楂这个酸酸的小果子,对身体的好处真是太多了。山楂富含胡萝卜素、钙、齐墩果酸、鸟素酸、山楂素等有益成分,山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压作用。
各位朋友,你还知道哪些适合在秋季多吃的新鲜果类食物吗?不妨在下方评论区留言,分享你的生活经验。