胡萝卜汤养生又健康
建议搭配：
玉米，红枣
预防流感：
入秋后，流感也进入高发期，平时常喝点胡萝卜汤，不仅能提高抵抗力，还能使流感发生率降低50%。
补充钙质：
秋季钙流失比较快，人体需要及时补充，胡萝卜含有丰富的维生素A，它能促进人体对钙的吸收，有助于骨骼生长，尤其是发育期的儿童应该多吃点。
秋分之后吃：葡萄
新鲜的葡萄中有大量的水分，甚至是能够达到88%，在水果中算是含水量非常高的水果了。秋季干燥的季节中，不妨多吃些葡萄给身体补水。而且葡萄有益气补血、补脑安神、除燥明目等作用。
紫色的葡萄中含有抗衰老作用的花青素，以及降血脂、预防动脉硬化作用的白藜芦醇。
ps：
不管是葡萄还是葡萄干含糖量都很高，糖尿病患者要适量食用。
今日推荐：
三参润肺汤
食材：
太子参30克，沙参30克，玄参15克，水鸭半只，陈皮、生姜、食盐适量。
（1）把材料洗净，水鸭斩件焯水后，生姜起锅爆炒一下。
（2）向锅内加入适量清水煮沸，放入上述材料，慢火煮60分钟，调味即可。
玄参又名元参，《本草备要》载：“（性）苦咸微寒，（能）益精明目，利咽喉，通二便”，因能补机体阴液而能治便秘、咽干口燥；太子参，能补气生津，药性平稳而适合病人长期服用；沙参，补肝肺之阴而去虚火。水鸭经生姜、油锅炒制，寒性大减。这款“清补凉”的药膳，好比一场秋雨，带来凉爽舒适，有效缓解咽干鼻燥，干咳无痰，便秘，皮肤干燥等不适，适宜阴虚火旺、虚不受补、病后阴伤人群食用。
风寒所引起的咳嗽、咽喉不适与便溏者不宜。
