相信各位喜欢去烧烤摊的小伙伴都会喜欢烤面筋这个东西，有的人很喜欢吃烤面筋但是又觉得外面做的不卫生，那么我们如何在自己家里制作烤面筋呢？下面这些知识你需要知道！
准备原料：面筋粉，温水，盐，孜然粉，辣椒粉，白芝麻，花椒粉，食用油，烧烤料
做法步骤：
1、准备一大碗温水，放入适量的盐，放入面筋粉，揉成团，醒发30分钟
2、切成长条，用筷子卷起来，卷成卷
3、放入锅中小火煮熟，不要煮开
4、用竹签串上，冷水中过凉，改上花刀
5、准备孜然粉，辣椒粉，花椒粉，白芝麻一起放在碗中
6、锅中热油烧开，倒入上一步准备好的调料中，搅拌匀之后均匀的刷在面筋上
7、面筋在平底锅中烤熟之后，撒上烧烤料即可享用
