马铃薯是一种很常见的蔬菜，有些地方也称作土豆、山药蛋等。关于土豆的菜肴可谓是数不胜数。
吃土豆对身体好处非常的多，其实土豆的营养价值也是很高的，特别是对于女性朋友来说，有很多的功效。但是选择什么食物和土豆一起同食要慎重！
土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生。
含有丰富的维生素，保护身体免受自由基侵害的抗氧化剂，有益于心血管健康。补充维生素和膳食纤维，对人体起到非常重要的作用。
含有大量的维生素B族，而且还有一些微量元素和蛋白质、氨基酸等等，可以帮助身体保持年轻态，人不容易衰老，从外表上面来说，皮肤更加有光彩，不容易长斑点和长皱纹。还可以清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。
不宜与西红柿搭配
西红柿和土豆是我们平时经常吃的家常菜，一般认为它俩都是不相关的。
我百度搜了一下，竟然发现它俩搭配的菜系还是挺多的，但其实不然，这两种食物其实最好不要一起搭配的，因为土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸，而西红柿属于酸性，二者搭配会产生沉淀，从而导致我们的身体出现不良反应，尤其是体质差的朋友，更易食欲不佳，消化不良。
不宜与石榴搭配
这两种食物都是很好的食物，单独吃营养都是很丰富的。
好像也没有什么联系，但也不排除会出现同食的情况，石榴含有多种维生素和矿物质，还含有大量的酸性物质和生物碱，能防止动脉硬化，对大脑有调节作用，而土豆在上面我们也已经讲过了，其实土豆和石榴确实不能一起吃，吃了可能会引起中毒现象的发生，如果有人没有注意吃了土豆然后又吃了石榴，需要用韭菜煮水服用才可以解毒了。
