现代医学研究证明：
枸杞有免疫调节、抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、
抗疲劳、降血脂、降血糖、降血压、补肾、保肝、
明目、养颜、健脑、
排毒、保护生殖系统、抗辐射损伤十六项功能。
春天，
万物复苏，人体阳气渐渐升发。枸杞味甘平补，春季可以单独服用，也可与味甘微温之品
同时服用，助人阳气生发，比如说黄芪等。
夏天，
人们总是渴望一壶甘凉的茶水消除暑热，枸杞子味甘，如果配伍菊花、金银花、绿茶等，
饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花配伍，可以滋阴明目，清除肝火。
秋天，
空气干燥，人们总感觉到口干唇裂，皮肤起屑，用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。这
个季节吃枸杞子需要配滋润食品，比如雪梨、川贝、百合、玉竹等，效果更好。当然，也可以配用一
些酸性的食品，如山楂等，以达
“
酸甘化阴
”
之效。
冬天，
人们将自己裹进厚厚的棉衣中以助自身阳气抵御寒冷。枸杞子能够平补阳气，天天服用，
特别是配伍羊肉、肉苁蓉、巴戟天、金匮肾气丸等一起用，有助于人体阳气生长，抵抗自然界严寒。
枸杞妙用
1.
用于治疗男性不育症：
每晚取枸杞子15克洗净嚼服，以连服一个月为一疗程，也可持续服用几
个疗程，服药期间应适当地节戒房事。
2.
用于治疗肥胖病：
每天取枸杞子30克洗净，用开水冲泡当茶饮服，早晚各一次，连服四个月可
以取得较好的降脂减肥效果，且无副作用。
3.
用于辅助治疗消渴病（糖尿病）：
枸杞子100克洗净，蒸熟后嚼食，每次10克，每日3次，可长
期服用，能收辅助降血糖和止消竭之功。
4.
用来治疗老人夜间口渴：
每晚取枸杞子30克洗净后嚼服，连服10天一般有效，必要时可连续服用。
5.高血压，糖尿病：每日用枸杞子15克，煎汤代茶，常服有效。
6.
夜盲，视力衰退：
枸杞子
6
克，白菊花
6
克，泡水代茶。
7.
肝虚眼痛，见风流泪，云清遮眼，白内障等症：
枸杞子
250
克，黄酒适量，浸于坛中，密封
1-2
个
月后，每日食后适量饮，一日
2
次。
8.
枸杞补肾可选用枸杞羊肾汤：
枸杞子
30
克，羊肾一对，加水及调料后熬炖，喝汤吃肾。枸杞的补虚作用重点在补肾，治肾虚腰痛疗效显著，宜佐餐常用。
9.
枸杞安神可用枸杞桂圆粥：
取枸杞
10
克，桂圆肉
15
克，红枣
4
枚，粳米
100
克，洗净加水熬粥食
用。此方对血虚失眠效果较好。宜常食。
10.
枸杞健脑可选用枸杞羊脑璞：
取枸杞
250
克，羊脑一个，放入容器，加食盐、葱、姜、料酒，隔
水蒸熟。食用前可酌加味精少许调味。宜佐餐食之。
11.
枸杞乌发可选用枸杞核桃璞：
取枸杞
100
克，核桃仁
12
个，小黑豆
100
克，加水适量熬至豆烂
即成，放凉后置于冰箱内，每日早晚加热后各服
15-30
克。
12.
妊娠呕吐：
枸杞子、黄芩各
50
克。置带盖瓷缸内，以沸水冲浸，待温时频频饮服，喝完后可再
用沸水冲，以愈为度。
13.
慢性萎缩性胃炎：
选宁夏枸杞子洗净，烘干打碎分装，每日
20
克，分
2
次于空腹时嚼服，
2
个月
为
1
个疗程。
14.
治疗老花眼，可参照以下偏方：
取优质枸杞一勺，冲洗干净后放入杯中，再用开水兑入。待两三分钟后水温稍凉时，再放入一勺蜂蜜，搅拌均匀后即可饮用。每日晨起、睡前各饮一杯，两个月后即可见效。
枸杞有提高机体免疫力的作用，可以补气强精，滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。
枸杞具有降低血压、血脂和血糖的作用，能防止动脉粥样硬化，保护肝脏，抵制脂肪肝、促进肝细胞再生。
适用人群：
适合所有人食用，用眼过度、老人更加适合。
适用量：
每天
30
克左右。
特别提示：有酒味的枸杞已经变质，不可食用。枸杞子一年四季皆可服用，冬季宜煮粥，夏季宜泡茶。
健康红绿灯：
枸杞性质比较温和，食用稍多无碍，但若毫无节制，进食过多反而会令人上火。
“天下黄河富宁夏，中宁枸杞甲天下”，李时珍所著《本草纲目》中，将宁夏枸杞列为本经上品，称“全国入药杞子，皆宁产也”。若谷草堂枸杞选自宁夏中宁，皮薄肉厚，口感纯正、甘甜、微苦涩。可以嚼服，可以泡水喝，可以煮粥，为枸杞中的上品。
