灵芝其实相对其它滋补的中药材，不少人都叫这种灵芝叫做“中药材之王”具有抗肿瘤、调节免疫、调节性功能、保护肝脏以及呼吸系统和心血管系统等功效。但对于这样珍贵的中药材很多人不会食用，要知道食用的方法不正确是会影响疗效的。
【灵芝错误食用方法】
1、灵芝泡药酒吸收率较低
用药酒泡的灵芝，虽然它是在黄酒或者是白酒中浸泡了一段时间，但是其实灵芝的活性成份，比较难以溶解，只能溶解到百分之4左右，所以这样是比较浪费的。
2、灵芝泡水喝吸收率低
一般要讲究保证卫生，因为灵芝表面不仅仅是有灵芝孢子粉，也会多少有点寄生虫，各种真菌孢子，一下子直接吃下肚子，会担心影响身体健康，只有经过先进的消毒技术处理，才能真正保证卫生。而且灵芝跟茶叶、西洋参、枸杞等不同，后者均为植物，而灵芝属于昆虫动物和真菌的混合体，很多有效物质属于大分子，很难溶解。
3、灵芝磨成粉喝吸收率不高
不少人觉得，要是整块的吸收不了，那么就直接将灵芝研磨成粉吧，但是其实这样也不是最佳办法，会不卫生，而且物理粉碎对灵芝的物质结构没有实质性地改变，所以吸收效果不佳。
4、灵芝水煎服吸收率一般
用水来煮过之后，就像是熬中药一样，一般是经过40分钟到60分钟的时间，灵芝的有效成份多少会稀释出来，但处方中还有其他中药，其有效成分易被药渣吸附，那么人体的吸收量也就微乎其微了。
【吃灵芝，最好的方法是炖汤】
正常，灵芝用肉类食材炖汤是最佳的选择，最好是炖那种老火汤，就是炖上去就是1到2个小时的，当然，也可以单纯地用灵芝炖水喝。如果灵芝要和其他中草药一起煎服，最好把灵芝单独用小火煎1个小时，然后再把其混合到快煎好的药液中，以免其有效成分被其他药渣吸附了。当然，不管是哪种食用方法，最后都可以将灵芝整条吃掉。
灵芝总体上，其实对我们调节身体的免疫功能都是有效的，所以说不是只有癌症或者是肿瘤疾病的人才可以食用，正常人也可以偶尔滋补下身体食用，还有某些做过手术的身体上的其它器官移植之后的，或者是因需要使用抗排斥药物而导致免疫力低下的病人，也是特别适宜食用灵芝的。故也推荐肝肾移植后的病人食用。
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