好不容易，一年二十四节气的大寒来了，它是一年之中最为寒冷的时期，也是春天过渡期，正所谓冬天来了，春天还会远吗?
既然大寒是一年当中寒气最为逼人的节气，在食疗养生方面，应该如何调理才能暖暖的渡过这个严冬呢?今天小编跟大家分享三汤食疗方和三冬食物，可以帮助你暖暖地健康过冬天哦!
御寒养生“三汤”
冬季进补是中医养生的原则，大寒进补效果更是突出，这时候进补一些补益气血的滋补品可以有效的提高机体的吸收率，达到更好的滋补效果。
黄芪牛肉汤——补气
材料：
牛肉1000克，黄芪12克，党参12克，大葱20克，姜15克，料酒20克，小葱5克，胡椒粉1克，盐10克，味精2克。
做法：
将黄芪、党参洗净放入纱布制成药包与牛肉、作料一起炖即可。
功效：
黄芪、党参同是补气的中药材，可补中益气，牛肉滋养脾胃，强健筋骨，此汤适宜中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
干姜肉桂羊肉汤——升阳
材料：
羊肉(瘦)150克、干姜30克、肉桂15克。盐1克，大葱3克，花椒粉1克。
做法：
羊肉与干姜、肉桂共炖至肉烂，调味即可。
功效：
冬季人体容易出现阳气不足，干姜温中回阳，肉桂甘辛大热，不仅能补阳气，又能散寒邪，此汤可补阳驱寒，凡阳虚怕冷、四肢不温、腰膝冷痛之人，最宜食用。
当归生姜羊肉汤
材料：
当归20克，生姜30克，羊肉500克，黄酒、调料适量。
做法：
将羊肉洗净、切块，加入当归、生姜、黄酒及调料，炖煮1-2小时即可。
功效：
当归补血和血，羊肉补益生血，此汤可温中、补血、散寒。
冬令进补，别忘吃“三冬”
冬季进补对于人体固然有很大的益处，但是也要适度为宜，高热量、高脂肪，容易导致血糖和血脂偏高。这个时候，别忘了清热的“三冬”。
冬瓜
冬瓜含Vc较多，且钾含量高，钠盐含量低，适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。
冬枣
冬枣，含有丰富的氨基酸、维生素C，可提高人体免疫力。此外，它还含有丰富的糖类以及环磷酸腺苷等，这些成分能减轻各种化学药物对肝脏的损害，保护肝脏。
冬甘蔗
甘蔗清热、下气、补肺益胃，含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素，可以清热润燥。
大寒已至，新春也不远了，小伙伴们，在做好冬季防寒保暖的同时，也要注意食疗调理身体，多加积极锻炼身体，提高免疫力哦。
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【谜语】骨科医生
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【答案】续断
