静脉曲张是现在很多人都会遇到的一种疾病，这种疾病让很多人都很是头疼，不知道得了下肢静脉曲张怎么办？除了到专业医院进行治疗之外，日常要做好疾病的护理，下面就来看看饮食如何调理有效缓解静脉曲张的呢？
在学习下肢静脉曲张如何调理时，首先要了解下肢静脉曲张的症状，达到知己知彼才能更好的抵御和护理：
一般来说，肥胖的人患有下肢静脉曲张，症状是极不明显的，因为腿部脂肪后，腿部的曲张静脉隐不明显，纤瘦的人，站立时，曲张静脉能够明显看出浅静脉扩张、迂曲、隆起，严重者扭曲成团块状，除迂曲、隆起的血管，腿部还会出现酸胀或胀痛，并容易疲劳等。
饮食宜清淡而富有营养，多进新鲜蔬菜，如山楂、油菜、赤小豆等，还可选食牛肉、羊肉、鸡肉等，下肢静脉曲张可选用以下食疗配方食用：
红枣姜楂茶：
1、准备去核金丝枣30g、去皮生姜30g(用大枣也一样的)。
2、山楂干20g(有新鲜的更好)。
3、锅中放1200ml清水烧开后，放入姜片。
4、水再次滚沸之后放入枣、山楂，大火煮开，小火熬20分钟。
5、加入红糖再熬20分钟即可。
生拌牛肉丝：
1、将牛里脊肉切成丝，用醋精拌匀，然后放在凉开水里洗净醋精和血液，与芝麻和各种调料拌匀待用；把香菜洗净，沥干水分，装入盘内垫底。
2、盘内放牛里脊丝和白梨丝，与香菜拌匀即成。
