天气渐冷，糖尿病人血糖在这个时候也会出现相应的小幅度波动，属于正常现象，多部分是由于体内燥，津液少，内外失调造成，所以适当的采用饮食来调控是非常重要的，下面介绍一道适合现在食用的膳食，对糖尿病人血糖的稳定很有用。
白菜：生津止渴，降糖，尤其对肥胖型糖尿病更好，并对口干口涩都有缓解的作用。
牡蛎：低糖分，营养高，高蛋白，是非常适合糖尿病食用的一种可以降血糖的肉制食物。
香菇：糖尿病人多吃香菇，有降血糖，保肝脏的用途，尤其是长期服药的糖尿病人平时要多吃香菇。
准备材料：手撕白菜块、牡蛎、香菇、葱姜蒜、食用油、食盐
1、白菜撕块、牡蛎洗净，香菇洗净切块
2、锅中加水，放入白菜，牡蛎，香菇
3、加入大料、姜片、也可加入些豆腐块
4、十几分钟即可，出锅根据口感加入食盐等调料
注解：牡蛎不宜和芹菜同时吃，尽量少放调料，水不宜太多。常吃有清热护肝、稳定血糖的用途。
