每逢佳节胖三斤，不用说过年更是吃吃吃，体重不仅飙升，而且煎炸油腻的食物吃得人饱饱滞滞，食欲不振、上火、便秘……此时用点陈皮可能会帮上大忙。下面跟着天医网的小编一起来看看
陈皮味苦，性温。归脾、肺经，有理气健脾，燥湿化痰的功效，对于脾胃气滞表现为纳呆、腹胀或痰湿咳嗽表现为胸膈瞒闷，咳白色浆液泡沫样痰效果最好。
食疗方
●陈皮老鸭煲冬瓜
材料：陈皮10g，鸭肉500g，冬瓜500g，薏米50g。
做法：鸭肉去内脏，洗净后切成小块，冬瓜切成与鸭肉般大小的小块，放入清水2000ml，煮开后放入上述药材，同煮1小时后下盐调味即可食用。
功效：有扶正滋阴的功效。此食疗方健脾化湿，滋阴清热，可谓老少咸宜。
●陈皮普洱茶
材料：陈皮3g，普洱茶10g。
做法：两者放进沸水中冲泡5分钟后即可饮用。
功效：健脾消食，减肥消脂。用陈皮冲茶一般配伍在行气类茶叶，如玫瑰花、月季花茶中，对于气滞型体质的人群比较适合，但素体阴虚，没有气滞的人长期饮用很容易会出现咽干、长痘等上火表现。
立春后，此时天气乍暖还寒。人体既要顺应气机由闭藏转为升发的趋势，还要防止“倒春寒”等阴邪入侵，诱发外感甚至心脑血管疾病。此时节适量吃些辛温的食物，既有助于身体发散，起到行气排邪的作用，又能预防阴邪致病。
韭黄又称韭芽、黄韭、韭菜白。中医认为，韭黄味辛、性温，具有温中健脾、补肾起阳、行气活血之效，适用于脾胃虚寒导致的食欲低下、反胃、便溏等症，和气血瘀滞所致的跌打外伤、关节痛、腰痛、胸痛、胃痛、腹痛等症，以及肾阳不足所致的腰酸腿软、阳痿早泄等。
立春时节的韭黄堪称蔬中珍品，以此药食同源佳品制膳，可起到疗疾防病的作用。下面给大家推荐一款养生汤水。
韭黄姜汁奶。韭黄250克、生姜25克，一同捣烂取汁，放入锅内。兑入牛奶250克，加热略煮沸，趁热饮用，每日1次，可滋补虚弱、温胃止呕，适用于脾胃虚寒或外感寒邪所致的胃脘冷痛、疲乏等症。
也可用韭黄1两，桃仁5克，陈皮3克，同适量粳米一起煮粥，隔日喝一次，可温经通络、行气活血。以上就是天医网的小编为您带来的资讯
