
谷雨也算是一个大节气了,因此在谷雨,也流传下来了很多传统的养生食谱,对于滋补养生,调养身体是很有帮助的,因此也受到了很多人的欢迎,只不过现在很少人知晓罢了,那么谷雨养生食谱具体有哪些呢?今天天医网小编也在下文给大家整理推荐了几种。

材料:枸杞子、鸡蛋
做法:
1、将枸杞子洗净后备用;
2、将鸡蛋打入碗中搅拌均匀,然后将枸杞子点缀在上面,然后根据自己的口味酌情加入适量调味品,然后将其放入蒸锅中蒸熟即可。
功效:枸杞子炖鸡蛋有养肝明目、补益肝肾的作用,因此常被应用于缓解治疗一些肝肾亏虚的症状,比如阳痿早泄、腰膝酸软、头晕眼花等。
材料:兔肝、鸡蛋、生姜片、酱油、生粉、盐
做法:
1、将兔肝洗净后切片,然后将其放入碗中,加入适量生粉、盐、生姜片、酱油腌一下备用;
2、锅中加水烧开后,然后将腌制好的兔肝放入,煮开几分钟后,打入鸡蛋搅匀后,炖煮至食材熟透后,再根据自己的口味适当加入一些调味品即可。
功效:兔肝鸡蛋汤有清肝止痛、养肝明目的作用,因此比较适合肝火旺盛、目赤红肿的人群进食。
材料:黄鳝、鸡内金、山药、生姜、黄酒、盐、味精
1、将黄鳝杀死后洗净去掉内脏切段,然后放入沸水中焯去血水后捞出备用;
2、将山药去皮洗净后切块备用;
3、将鸡内金洗净,生姜洗净切片备用;
4、锅中放油烧热后,放入生姜翻炒出香后加入鳝鱼段,翻炒片刻后,加入适量黄酒和清水,翻炒均匀;
5、将锅中的食材连同汤转移到砂锅中,然后加入鸡内金、山药和生姜,用大火煮开后转小火继续炖煮一个小时左右,然后加入适量盐、味精调味即可。
功效:山药鸡内金鳝鱼汤有健脾养胃、养肝消食的作用,因此比较适合脾胃失调、胃口不佳的人群食用。如果想了解更多有关养生方面的知识,欢迎关注天医网。