早餐吃得好，会给你一天的工作生活注入满满的活力。如果吃得不合理，反而会对人产生不良影响。比如早上就吃升糖指数高的食物，血糖会急速飙升，人体就会释放大量的胰岛素，让血糖急速下降，由此造成的低血糖会让人产生疲倦感，没有精神。下面就告诉大家怎么吃早餐才营养又提神。接下来，天医网小编就带你了解一下吧！
健康的早餐首先要搭配质量好的蛋白质类食物，例如牛奶、蛋类、乳酪、肉类等，淀粉和蛋白质的摄取比例最好是1：1。下面这6种食物推荐早上吃。
1、香蕉
香蕉含有极易为人体吸收的碳水化合物，同时还富含钾，因此又被称作“高能量食品”。研究表明，钾过低会导致肌肉疼痛，心律不齐、反应迟缓等，而吃几根香蕉则可补充钾的不足。
2、麦片
一般来说，早餐中膳食纤维含量高的话，就不会有饥肠辘辘的感觉。这是因为纤维能使消化速度变慢，它们持续不断地向血管供应碳水化合物，使人体源源不断地获得能量。麦片就是膳食纤维含量肝的食物之一。
3、脱脂酸奶
许多妇女在经期前后会感到乏力嗜睡。一项研究表明，多吃含钙丰富的食品，如脱脂酸奶等，可以明显改善这种状况。
4、豆类
如果人体内缺乏铁质，就会导致贫血，使人感到头晕，乏力。虽然猪肝和瘦肉是铁质的最佳来源，但经常吃一些赤豆、黑豆或黄豆，也能起到补充铁质的作用，并能有效地改善疲惫、无力的状况。
5、草莓
草莓含有丰富的维生素C，而维生素C有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养。所以早上多吃几个草莓，能让人一早上都精力充沛哦。
6、菠菜
如果女性每天摄入的镁少于280毫克，就会感到疲乏无比。而吃点菠菜能补充镁，镁又能把肌肉中的碳水化合物转化成可以利用的能量。
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