助孕营养：虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱的人是极好的食物。下面跟着天医网的小编一起来看看
食谱原料
主料：虾仁300克 蘑菇(鲜蘑)300克
辅料：鸡蛋60克
调料： 味精3克 大葱3克 姜3克 淀粉(豌豆)20克 盐2克 料酒10克 花生油50克
制作方法
1.将姜洗净去皮切成末备用;鲜蘑菇去根后用冷水洗净，切成与虾仁大小的块;河虾洗净后，剥去虾壳，放在碗内，放入精盐、蛋清、味精和干淀粉拌匀上浆。
2.锅置火上，放入花生油烧至五成热，放入鲜蘑菇滑一下立即捞出;将虾仁放在油锅里，滑至八成熟时，倒入漏勺中沥去油。锅内留少许油，用葱和姜末炝锅，立即烹入料酒，加入精盐和味精，投入蘑菇小块和虾仁拌炒几下即成。以上就是天医网的小编为您带来的资讯
