糖尿病患者由于治疗的需要，每天都要控制自己的饮食，而外出聚餐却常常打乱糖友们的治疗方案。所以，糖友应尽量减少外出就餐的次数，实在推不掉的，就餐时一定要控制好摄入食物的总热量，同时多学点“点餐技巧”，让自己的血糖少遭殃。那么糖尿病患者在外就餐有哪些原则？下面天医网的小编为您一一解答。
外出就餐3 大问题
油多盐多
中国营养学会建议每人每天食盐的摄入量不宜超过6 克（钠2200 毫克）。据调查，下馆子的人一顿吃下去的钠就有2900 毫克，一顿吃的量比一天的推荐量还多。
畜禽肉类太多
我国居民膳食指南推荐，成人每日摄入畜禽肉类应控制在50-70 克，而在外就餐一顿平均吃进120 克肉类，再加上水产50 克以及蛋类，动物性食品摄入总量远远超出。
主食太少且过精
人们下馆子更加偏爱精细制作的点心和面食，使碳水化合物供能比偏低。如果经常这样吃，势必导致慢性病高发。
糖友外出就餐4 原则
吃饭顺序
常见的“凉菜—热菜—汤—主食”上菜顺序并不一定适合糖尿病患者。一般来说，胰岛素会在餐前注射，某些降糖药也要求和第一口饭一起吃。平时在家里，用完药就可以马上吃饭，以保持血糖稳定。但外出下馆子，用餐时间拉长，且先上桌的都是以蔬菜和肉类为主的凉、热菜，碳水化合物供应跟不上，可能会导致低血糖。所以，糖尿病患者在外就餐时，应该主动要求先给自己上一份主食，配着菜一起吃。
点餐内容
糖尿病患者要控制主食以及含淀粉类（土豆、薯类）食物，若吃薯类应减少主食量。糖友应该注意多吃蔬菜，尤其是绿叶菜，蔬菜数量可以占到全餐量的一半。
研究证明，荞麦、苦瓜、卷心菜等是糖尿病患者最佳保健食品，应多走上糖尿病患者的餐桌。此外，菠菜、芹菜、油菜、韭菜、白菜、黄瓜、冬瓜、茄子、番茄、丝瓜、菜花、笋、豆芽等都是含糖、含热量较低的蔬菜，有利于减轻饥饿感和降低餐后血糖，糖尿病患者可以适当多点。
吃七分饱
“暴饮暴食”是糖尿病患者外出就餐的第一大忌。虽然很多糖尿病患者已接受了“食不过饱”的饮食原则，但外出就餐时常出现一次性摄入过量，不仅导致大部分营养素无法被充分吸收，更引起血糖急剧增高，导致急性胃扩张，诱发急性胃肠炎，甚至导致心血管意外或急性胰腺炎等疾病。因此，保证“每餐七分饱”是患者外出就餐的基本原则。
多茶少酒
宴席上大家常以酒助兴，但饮酒对糖尿病弊多利少。酒精热量高，会引起血糖波动。长期饮酒还会引起血脂升高、动脉硬化、脂肪肝等，故糖尿病患者最好不饮酒。如果宴席上遇到“非饮不可”的情况，一定要在血糖稳定的情况下少量饮用低度酒，同时应减去相应热量的主食。注意不要空腹饮酒，应尽量在饮酒之前吃一些碳水化合物类的食品，如饼干或面包等。建议糖友在选择饮料时，最好喝白开水或不加糖的菊花茶、大麦茶等。以上就是天医网的小编为您带来的资讯
