脾脏是后天的本源，是血气之源，如果脾胃虚弱、寒湿困脾等疾病可导致脾脏运输不良、跌宕起伏、水运输障碍，则必然导致百病。
薏苡仁药食两用，味甘淡，性微寒，归脾，胃，肺，肾经，具有健脾，清热利湿之作用，近年来吃薏米仁成风，所谓去湿气有效前提要对症。对于湿热内蕴者作用显著，反之亦然，则可能会出现伤脾，尿不尽的情况。可采用文火炒至微黄或佐加温热之物以减其寒性如桂圆，大枣。
赤小豆味甘，酸，性平，归心，脾，小肠经。与薏苡仁配伍能共利祛湿之效，但值得注意的是薏米赤小豆汤里不宜加大米。水稻长在水里含有湿气，祛湿功效将大打折扣。
对于脾虚湿盛的人群如易腹胀，舌头边缘有齿痕状，大便溏稀不成型等最好加入健脾祛湿的药物如芡实，山药，桂圆。
总的来说对于常吃薏苡仁的人群要注意自身体质是否适合食用，食疗只是除湿的一种手段，如若病情重还是要去医院就诊的哦。
