关于夜宵对身体的危害有各种各样的说法,虽然并不是完全准确,但如果吃饭时间太晚,并且吃完就去睡觉,确实可能给消化系统带来一些麻烦。经常吃夜宵到底有没有危害呢?接下来,天医网小编就带你了解一下吧!
不少人有吃宵夜的习惯,尤其是经常加班的白领们,网络上也流传着各种各样关于吃夜宵对身体有害的说法,比如白领常吃夜宵患上胃癌之类的,虽然并不是完全准确,但如果吃饭时间太晚,并且吃完就去睡觉,确实可能给消化系统带来一些麻烦。
首先我们要了解,
常吃夜宵对于身体确实会有一定的影响。
比如人们往往选择大量的肉、蛋、奶等高蛋白食物作为宵夜,这些食物虽然营养丰富,但如何消化却是个难题。这些食物会使尿液中的钙增加,除了会降低体内的钙贮存量,诱发青少年近视和中老年骨质疏松症,还会提高患尿道结石的可能性;若再加上饮酒,更容易诱发酒精性脂肪肝。若宵夜吃的多是高脂肪、高蛋白的食物,很容易使人体内的血脂突然升高。人体的血液在夜间经常维持高脂肪含量,若此时又进食太多,或是频繁、屡次进食,将导致肝脏合成的血胆固醇明显增多,刺激肝脏制造更多的低密度脂蛋白。
此外,一旦运载过多的胆固醇到动脉壁堆积,会成为动脉粥样硬化和冠心病等疾病的诱因。另外人体的排钙高峰期在进餐后的4-5小时,若吃宵夜,
当排钙高峰期到来时,人已上床入睡,尿液会滞留在输尿管、膀胱、尿道中,不能及时排出体外,使尿液中的钙不断增加,容易沉积下来形成晶体,久而久之就会逐渐扩大形成结石。
此外,一些研究显示,进食到睡眠的间隔时间太短会增加胃食管返流的发生风险。而胃酸返流不仅会带来“烧心”的不适感觉,而且也会损伤食管。食管黏膜如果长期处于胃酸的刺激下,就有可能产生所谓的“不典型增生”,逐渐发展为癌前病变,进而增加罹患食道癌的风险。不过网络上流传的
常吃夜宵容易引发胃癌这种说法倒是有些牵强了
,根据网上的说法夜晚是胃黏膜细胞休息恢复的时间,这时候不能刺激它蠕动,如果这个时候进食,会对它们造成严重的损伤,甚至可能致癌。但实际上胃黏膜平时的修复依靠的是上皮细胞不断地更新换代。胃肠黏膜是体内增生最迅速的组织之一,增生和生长与表面细胞剥落所致的细胞丢失之间保持平衡状态。新生细胞从增生区向表面移动,并逐步分化为表面上皮黏膜细胞,与此同时衰老的上皮细胞从表面剥落,并被周围上皮细胞吞噬而得以清除。胃黏膜大约3-5天就会完全更新一遍。
黏膜细胞这种更新换代的过程是持续进行的,并没有研究发现它与昼夜节律之间存在相关性。总的来说,常吃夜宵对于身体的影响有很大一部分原因是因为不少人会选择高盐的腌制肉类、香肠或是烧烤等重口味的食品作为夜宵,高盐摄入、过多的腌制食品摄入和维生素A、C摄入不足都会对身体造成危害,因此
就算想吃也应该尽量选择清淡健康的食品,并且吃完适当散散步,不要立刻上床睡觉。