此外,研究还发现,如果你患了乳腺癌,微量营养素含量较高的人预后较好。
医学博士霍莉·佩德森解释了为什么维生素D如此重要,并分享了她的最佳建议:多少是足够的,如何确保你得到它。
关于维生素D的研究是怎么说的?
佩德森博士说:“维生素D是人体许多过程中的一个重要辅助因素。”“但大多数人得到的还不够。”
研究将低维生素D水平与一系列健康问题联系起来,包括:
睡眠中断。
糖尿病。
高血压。
肌无力。
事故和瀑布。
多发性硬化症。
研究还表明,维生素D水平低可能会增加患某些癌症的几率,包括乳腺癌。根据这项研究,与血液中维生素D含量最低的女性相比,血液中维生素D含量最高的女性患乳腺癌的风险降低了45%。
另一项研究将更高的维生素D水平与乳腺癌患者的生存率紧密联系起来。
佩德森博士说,但有一点很重要,那就是无论你血液中的维生素D含量如何,你体内维生素D受体基因的变异(它控制着你的细胞如何吸收维生素D)可能会影响维生素D预防癌症的能力,或者使癌症不那么严重。
维生素D从何而来?
维生素D不同于其他微量营养素。佩德森说,当你的皮肤暴露在太阳紫外线B辐射下时,你的身体实际上会产生这种维生素。
你也可以从饮食中获得一些维生素。鲑鱼、新鲜金枪鱼和鲭鱼是天然来源。牛奶、酸奶和一些早餐麦片含有维生素D,或者你可以服用维生素补充剂。
你怎么知道你是否得到了足够的?
佩德森说,如果你的身体没有获得足够的维生素D,就不会出现任何硬性和快速的症状。但是,如果你生活在寒冷的气候中,冬季接受的阳光较少,那么你就更有可能出现身体缺陷。
她说,如果你的身体质量指数(BMI)较高,或者皮肤颜色较深(皮肤中的黑色素会阻挡太阳的紫外线B射线),你就更有可能出现身体缺陷。
有这么多的变量在起作用,你怎么能确定自己的维生素D水平呢?
佩德森博士建议如下:
开始每天补充1000 - 2000单位的维生素D。
等六个月。
让你的医生抽血检查你的血糖水平。
保持维生素D水平在正常范围内。
她说,虽然对大多数人来说,服用维生素D补充剂是安全的,但如果你有肾结石病史,你应该先咨询医生。
尽管许多研究都在探讨维生素D与乳腺癌风险之间的关系,但对于需要多少维生素才能降低患病风险,人们并没有达成共识。但佩德森博士建议保持正常的维生素D水平,因为它也显示支持骨密度。
她说:“在根据数据制定政策和建议之前,保持维生素D水平在正常范围内是合理的,这可能会降低你患乳腺癌的风险,如果你确实患了,还能提高存活率。”
