近来,常识判断部分越来越注重对与我们的日常生活紧密相关的知识的考查,化学就是其中之一。其中的原理大部分都是中学学过的知识,我们只要注意日常积累,多做练习,肯定可以答好这部分题。
(一)与食物相关的
1.用来制取包装香烟、糖果的金属箔的金属是铝。
2.油条、馒头里加入的碱是碳酸钠。
3.高橙饮料、罐头中的防腐剂是苯甲酸钠。
4.不能用来酿酒的物质是黄豆;能用来酿酒的物质是谷子、玉米、高粱、红薯等。
5.营养素中,发热量大且食后在胃肠道停留时间最长(有饱腹性)的是脂肪。
6.味精又叫味素,它有强烈的肉鲜味,其化学名称是谷氨酸钠。
7.在霜降以后,青菜、萝卜等吃起来味道甜美,这是因为青菜里的淀淀粉在植物内酶的作用下水解生成葡萄糖。
8.若长期存放食用油,最好的容器是玻璃或陶瓷容器。
(二)与日常生活用品相关的
1.用来制白炽灯泡灯丝的金属是钨 。
2.黑白相片上的黑色物质是银 。
3.造成臭氧层空洞的主要原因是:冻机里氟利昂泄漏 。
4.在五金商店买到的铁丝,上面镀了一种“防腐”的金属,它是锌。
5.不锈钢锃亮发光,,不会生锈,原因是在炼钢过程中加入了铬、镍。
6.根据普通光照射一种金属放出电子的性质所制得的光电管,广泛用于电影机、录像机中。用来制光电管的金属是铯。
7.液化石油气的主要成分是丙烷和丁烷 。
8.装有液化气的煤气罐用完后,摇动时常听到晃动的水声,但这种有水声的液体绝不能私自乱倒,最主要的原因是这种液体是含碳稍多的烃,和汽油一样易燃烧,乱倒易发生火灾等事故。
9.黄金制品的纯度单位用 K 表示。 24K 通常代表足金或赤金,实际含金量为 99% 以上。金笔尖、金表壳均为 14K ,它们通常的含金量为:不低于5 6 % 。
10.变色眼镜用的玻璃片在日光下能变深色,是因为:在玻璃中加入了适量的卤化银晶体和氧化铜。
11.水壶、保温瓶和锅炉中水垢的主要成分是:碳酸钙和氢氧化镁 。
12.不粘锅之所以不粘食物,是因为锅底涂上了一层特殊物质:“特氟龙”,其化学名称叫聚四氟乙烯,俗名叫“塑料王”。
(三)与医学相关的
1.医用消毒酒精的浓度是7 5 % 。
2.医院输液常用的生理盐水,所含氯化钠与血液中含氯化钠的浓度大体上相等。生理盐水中 NaCl的质量分数是0.9% 。
3.人被蚊子叮咬后皮肤发痒或红肿,简单的处理方法是:擦稀氨水或碳酸氢钠溶液。
4.医院放射科检查食道、胃等部位疾病时,常用“钡餐”造影法。用作“钡餐”的物质是硫酸钡。
(四)与生命活动相关的
1.粗脖子病(甲状腺肿大)、呆小病(克丁病)是因为缺碘所致。
2. 软骨病是由于维生素 D 不足引起机体钙磷代谢失常。
3. 夜盲症是缺乏维生素 A。
4. 煤气中毒是由于一氧化碳与人体血红蛋白结合所导致的。
5. 剧烈运动后感觉全身酸痛是因为肌肉中产生了乳酸。
(五)其他
1.能溶解金的物质是王水。
2.发令枪中的“火药纸”(火子)打响后,产生的白烟是五氧化二磷。
3.酸雨是指pH值小于 5.6 的雨、雪或者其他形式的大气降水。酸雨是大气污染的一种表现。造成酸雨的主要原因是:燃烧燃料放出的二氧化硫、二氧化氮等造成的。
4.我国古代书法家的真迹能保存至今的原因是:使用墨汁或碳素墨水,而碳的化学性质稳定,故字迹久不褪色。
5.在字画上常留下作者的印鉴,其印鉴鲜艳红润,这是因为红色印泥含有不褪色、化学性质稳定的红色物质:朱砂(硫化汞)。
6.潜水艇在深水中长期航行,供给船员呼吸所需氧气所用的最好物质是过氧化钠。
7.盛在汽车、柴油机水箱里的冷却水,在冬天结冰后会使水箱炸裂。为了防冻,常加入少量的乙二醇。
8.“三天打鱼,两天晒网”是因为过去的渔网是用麻纤维织的,麻纤维吸水易膨胀,潮湿时易腐烂,所以渔网用上两三天后晒两天,以延长渔网的寿命。现在用不着这样做,这是因为现在织渔网的材料一般选用尼龙纤维。
9.电视中播放文艺演出时,经常看到舞台上烟气腾腾,现在普遍用的发烟剂是乙二醇和干冰。
10.用自来水养金鱼时,将水注入鱼缸以前需在阳光下晒一段时间,目的是使水中次氯酸分解。