罗汉果营养价值高，有清热解暑、化痰止咳、凉血舒骨、清肺润肠和生津止渴等功，还有清热润肺的功效，但中医文献中未记载罗汉果有养阴之功效。
罗汉果泡水喝的作用
1、可以用于治疗嗓子沙哑，经常抽烟喝酒的朋友，如果是嗓子沙哑了，经常泡水喝生津止咳，润肺化痰，可以有效缓解治疗沙哑效果。
2、可以大便秘结，可以加强肠管的运动机能和调节，起到润肠通便的作用，便秘的人可以适量应用罗汉果茶水。
3、罗汉果泡水糖尿病人都可以服用，可以代替糖作为糖尿病患者的甜品或调味剂，且有降低血糖的作用。（而且肥胖的人也可以用罗汉果替代糖分吸入）
4、罗汉果泡水可以抗衰老及美容护肤的作用。
罗汉果的副作用：
俗话说：“是药三分毒”。不过这话并不绝对，罗汉果是国卫生部认定“既是食品又是药品”的植物，并无其他副作用，只是在使用过程中需要留意以下问题。
罗汉果太甜，容易伤脾胃。罗汉果如用太阳晒干的可以代茶饮，但不能长期代茶。如果是烘干的饮多了会上火，风热咳嗽最好少饮或配其他清热清凉材料饮用。梦遗、夜尿者忌。短期内饮用无妨，长期饮用会导致胃肠功能的下降，引起连锁的病理反应。
对于少数寒凉体质的人在使用罗汉果时放入一二片姜片一起泡煮即可中和罗汉果的寒性。但对于体质极其敏感、寒凉的人来说，我们坚决不同意您饮用罗汉果水。建议您先找中医、或者营养师，通过饮食的方法，把体质调整好。
